Tigermilk Canal
Restaurant mexicain — Porte Saint-Martin (Paris)
À propos
Le Tigermilk Canal Saint-Martin est un restaurant mexicain renommé à Paris proposant une interprétation moderne et dynamique de la cuisine d'Amérique du Sud. Situé au 37 Quai de Valmy, le restaurant propose des plats colorés et savoureux comme le ceviche, les tacos et les quesadillas, avec un accent particulier sur des ingrédients frais et de qualité ainsi que des présentations créatives. Le restaurant offre une atmosphère festive avec un intérieur soigneusement conçu mêlant couleurs pastel, bois et verdure, en faisant un endroit idéal pour des repas de groupe et découvrir la gastronomie mexicaine contemporaine.
Mentions
Les meilleurs restaurants Mexicain à Paris en 2025
Quelles sont les meilleurs restaurants mexicains de Paris ? Bocamexa Tigermilk Distrito francès Candelaria Azteca Cali mia Anahuacalli El Sol y la Luna El nopal Mexi & Co Luz verde Zicatela Mamacita Itacate Coyo taco Aca pigalle Oxte Black Beans Mexicain Barrio meshica Quelles sont les spécialités mexicaines ? Il arrive souvent que l’on se balade dans Paris et qu’on ne sache plus trop quoi manger car l’idée nous manque ou alors que l’on veuille de l’exotisme des saveurs citronnées, épicées mais qu’on ne sache pas vers quoi se tourner. C’était sans savoir que de nombreuses adresses de restaurants mexicains nous attendaient dans la capitale. Il existe un nombre infini de restaurant en tous genre dans Paris et vous ne l’avez peut etre pas remarqué mais un nombre aussi très conséquent de restaurant proposant des plats mexicains, certains plus aux couleurs locales que d’autres. Pour vous aiguiller dans votre choix et vous rendre directement dans les meilleures adresses de la capitale, chezLatinaParisnous avons sélectionné pour vous les adresses les pluscalienteà tester impérativement. Si vous ne connaissez absolument rien à la cuisine mexicaine et que cela vous intrigue, la bonne adresse pour se lancer dans l’aventure sans que cela soit trop compliqué de comprendre les plats, est leBocamexa. C’est l’endroit le plus facile et délicieux pour découvrir ce que réserve cette cuisine d’Amérique du sud. De nombreuses tables sont à votre disposition pour consommer sur place mais la commande se passe au comptoir où vous pourrez découvrir les aliments et les recettes ce qui aide lorsqu’on navigue dans l’inconnu. Bien évidemment l’équipe est là pour vous aiguiller dans vos choix entre de nombreuses recettes de quesadillas, burritos, nachos, de bols aux haricots rouges, poulet, bœuf, tomates et bien d’autres sans oublier la recette incontournable du Mexique un délicieux guacamole à partager. Bocamexa, 7 adresses à Paris Tigermilkc’est une adresse assez moderne qui met à l’honneur la cuisine mexicaine revisité sous son plus beau jour pour allier tradition culinaire et modernité. Les saveurs locales, les parfums sont mis à l’honneur pour redonné vie à cette cuisine traditionnelle pour le plaisir des papilles des clients. Au menu guacamole frais du jour à l’huile d’olive et relevé avec du citron, ceviche de saumon bien dodus, nachos en folie, tacos, asados mais surtout carnitas de poulet bien effiloché. De quoi nous faire saliver rien qu’en lisant la carte. Tigermilk c’est 3 adresses à Paris avec chacune une carte différente. Tigermilk, 2 adresses à Paris Tigermilk sentier : 77 Rue d’Aboukir 75002 Paris Tigermilk canal :37 Quai de Valmy 75010 Paris Ce que l’on aime le plus chezDistrito francès, outre la gentillesse de ces saveurs et de son chef c’est le côté traditionnel et authentique de la cuisine mexicaine retrouvé à Paris. Ici on déguste de nombreuses et délicieuses recettes savoureuses au gout bien prononcé sous des formes traditionnelles comme si l’on voyageai...
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Tigermilk : Couleurs et saveurs d'Amérique du Sud dans l'assiette
Tigermilk – Paris Canal Dans la cuisine 🍽Dans l’assiette Dans le verre Dans la salle Le petit plus Clémence Sahuc Tigermilk fait référence à la célèbre marinade “Leche de tigre” donnant son petit goût acidulé au ceviche. AprèsTigermilk Sentieret avantTigermilk South Pigalle, voici Tigermilk Canal Saint-Martin. Trois adresses à Paris, toutes guidées par la même ligne conductrice : proposer des plats colorés et savoureux, qui mettent à l’honneur la cuisine d’Amérique du Sud. Tacos, ceviche, quesadillas et autres tiradito composent l’alléchante carte, qui se voit également agrémentée de propositions végétariennes, vegan et sans gluten. À Tigermilk Canal Saint-Martin, l’accent est mis sur les ceviches et les tiradito. Pour composer la tablée, on se laisse d’abord tenter par des tacos généreusement garnis d’effilochés de poulet fermier cuit tout doucement et pimpés de chipotle mayo, cacahuètes et pickles d’oignons rouges. On continue avec un ceviche bien frais et relevé “Cabo san ceviche”, composé d’églefin, leche de tigre, combava, tomates, maïs grillé, oignons rouges, pickles, agave et coriandre fraîche. Aubergine miso grillée, salade de quinoa, patates douces rôties ou frijoles refritos : des “sides” sont aussi proposés pour accompagner les ceviche et tiradito. Pour le dessert, on ne saurait recommander le décadent et hyper gourmand cheesecake au dulce de leche. Des cocktails aguichants et originaux comme avec ce “Bellini Social Club” (purée de pêche, sirop de fleur de sureau et prosecco) ou ce “Paloma Caliente” (tequila, jus d’ananas, jus de citron vert et sirop d’hibiscus) ; deux bières artisanales brassées à Paris (une blanche et une Pale Ale) ainsi qu’une sélection de vins français ou sud-américains. Une déco travaillée et pimpée comme jamais mêlant couleurs pastels, bois, verrières, bibliothèques, plantes, banquettes et un sublime bar. La grande salle se veut être un vrai lieu de vie à l’ambiance chaleureuse et lumineuse. En bref, un endroit très sympa pour imaginer des grandes tablées de copains. Partir à la découverte des autres adresses, comme celles de Sentier ou de South Pigalle. Crédits : Clémence Sahuc 37 Quai de Valmy, 75010 Paris, France
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Tigermilk lance son brunch mexicain - Sortiraparis.com
Tigermilk lance son brunch mexicain Et si on se faisait unbrunch mexicain, pour changer des sempiternelles tartines de confiture ? Si ça vous tente, directionTigermilket plus précisément l'adresse duCanal Saint-Martin, qui vient tout juste de lancer sonnouveau brunch, tous les samedis et dimanches de 11h30 à 15h ! Tigermilk, c'est l'adressequi met à l'honneur lesplats traditionnels mexicains revisitésde manière festive par un jeune trio fou de food, Nina, Bérénice et Alexis Melikov à partir deproduits frais et bien sourcés. Mais désormais, en plus des incontournablestacos, ceviche, quesadillaset autres plats typiques mexicains,Tigermilkdévoile sonbrunch du week-end! Direction le Mexique, en famille ou entre amis à travers une multitude de plats, du classiqueAvocado ToastauxHuevos Rancheros(des œufs brouillés à la mexicaine), en passant par leChimi Carnitas Bunà l'effiloché de porc fermier. Bien sûr, les becs sucrés se pourlècheront les babines en craquant pour l’iconiqueDulce de Leche Cheesecake, labrioche perdueau caramel beurre salé ou les gourmandspancakes sirop d’érable et myrtilles. Côté prix, comptez 24€ lebrunch signé Tigermilkqui comprend une assiette sucrée, une assiette salée, une boisson fraiche et une boisson chaude. Pensez bien à réserver ! Référencez votre établissement, cliquez iciCommuniquez sur votre évènement, cliquez ici LieuTigermilk Quai de Valmy37 Quai de Valmy75010Paris 10 Calcul d'itinéraire Site officieltigermilkrestaurants.com La Maison Louveciennes, le restaurant festif avec terrasse et plage estivale en bord de Seine - 78 We are_ open house et brunch, la terrasse confidentielle Les nouveaux Brunchs à Paris et en Ile-de-France : les nouveautés gourmandes
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