Récompensé

The Green Goose

Pub irlandais — Sainte-Marguerite (Paris)

4.5 (826)
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17 mentions
Ouvert ce soir18:00
€€
The Green Goose
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À propos

The Green Goose est un pub irlandais authentique et chaleureux situé dans le 11e arrondissement de Paris, offrant une expérience unique de gastropub. Fondé par Kieran Loughney, l'établissement se distingue par sa sélection pointue de bières artisanales irlandaises O'Hara's, notamment des stouts et ales de caractère. La cuisine maison propose des plats traditionnels irlandais revisités avec créativité, comme des scotch eggs, des fish and chips et des tapas gourmandes. L'ambiance conviviale et industrielle, avec son long bar en bois et ses tables de partage, invite à la détente et aux échanges. Le pub diffuse occasionnellement des matchs sportifs et propose un brunch dominical réputé. Un lieu authentique qui capture l'esprit irlandais au cœur de Paris.

Mentions

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Saint-Patrick 2025 : Les pubs irlandais à Paris où célébrer cette fête

Comme chaque année, la Saint-Patrick, la fameuse fête irlandaise, se déroule le 17 mars. Pour l'occasion, Paris se met aux couleurs de l'Irlande et vibre au rythme d'évènements canon pour célébrer la Fête Nationale irlandaise. SI vous avez envie de vous retrouver dans une ambiance typiquement irish on vous dévoile nos adresses de pubs irlandais préférés à Paris. La Saint-Patrick 2025 nous attend, cette année encore, le 17 mars. À l'occasion de la fête nationale irlandaise, même les Parisiens ont tendance à se mettre au vert. Et pour cause, de nombreux évènements nous attendent pour nous offrir une immersion en Irlande à travers sa culture et ses traditions festives. Et quoi de mieux, pour profiter de la Saint-Patrick à Paris que de se retrouver dans l'ambiance typique d'un pub irlandais ? Eh oui, la capitale française regorge de ces adresses à l'ambiance chaleureuse, souvent animées par des concerts ou par les hurlements des supporters lorsque des matchs sportifs y sont retransmis. Et à l'occasion de la fête nationale Irlandaise, le moins qu'on puisse dire c'est que la fête promet d'être au rendez-vous ! Alors prêts à fêter la Saint-Patrick dans un pub à Paris ? On partage avec vous nos adresses coups de cœur pour profiter d'une ambiance chaleureuse ! D'ailleurs, restez à l'affût, le guide est enrichi au fil de nos découvertes et des annonces d'ouverture. On reste à l'affût pour dénicher d'autres spots sympas pour ce 17 mars ! C'est parti pour les adresses de pubs irlandais à Paris : Le Hurling Pub : le bar sportif irlandais du 5e arrondissement de Paris Plongez dans l'ambiance authentique du Hurling Pub à Paris, où culture irlandaise et matchs de sport en direct se rencontrent, dans une atmosphère chaleureuse et festive. [Lire la suite] The Green Goose Paris, le pub irlandais et bar sportif convivial avec craft beers et tapas à Paris Avis aux amateurs de Craft beers et de tapas gourmands, The Green Goose pourrait bien devenir votre QG. Ce pub irlandais diffuse à l'occasion des matchs sportifs et nous fait profiter d'une ambiance conviviale dans le 11e arrondissement de Paris [Lire la suite] Le Ballon Vert, un pub irlandais où suivre des matchs sportifs dans le 11e arrondissement de Paris Le Ballon Vert est un pub irlandais chaleureux où il fait bon de se poser entre potes que ce soit pour prendre un verre ou pour suivre des compétitions sportives dont le foot et le rugby. Au menu, Fish & chips, tourte au bœuf et autres spécialités réconfortantes à savourer avec une bière bien fraiche, lové dans un fauteuil ou en terrasse. [Lire la suite] Et n'oubliez pas de vous mettre au vert ! > Saint-Patrick 2025 : Les meilleures adresses et les bons plans à Paris > La Saint-Patrick fait son retour à Paris comme ailleurs, le 17 mars 2025. Pour être sûr de passer une soirée inoubliable entre amis, découvrez les meilleures adresses et bons plans à Paris ! [Lire la suite] L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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flock here: the green goose, 75011

It goes without saying that Irish culture doesn't lack for originality or regional nuance. But a history of economic subjugation and misfortune has resulted in narrowly controlled industries of some of Ireland's most famous products, like whiskey and stout. The virtual monopolies of Guinness-Diageo (Guinness, Bushmills) and Pernod-Ricard (Jameson, Power's, Paddy's, Green Spot, Redbreast...) in these markets enforce a sameness in Irish pubs. For evidence, look no further than the template for potential pub owners called the Irish Pub Concept, codified by Guinness Brewing Co. in 1992 and still in circulation today. Given the structure of the industry, I consider the opening of an original, characterful Irish pub anywhere a relatively courageous act. To open one in Paris, a desert of decent pints, as Kieran Loughney has just done with his 11ème arrondissement gastro-pub The Green Goose, is almost heroic. There's not a Guinness or a shamrock in sight in the lovingly recreated Dublin-style wooden space. Instead he offers, every day of the week, a solid pub menu, every insanely underrated O'Hara's beer on tap, and the inimitably frank hospitality of a proper Irish pub. After discovering the pub on a tip from my friend Kai Lorch of Demory Beer, I returned thrice the same week, so overjoyed was I to find a good Irish pub. Owner Kieran Loughney comes from a family of restaurateurs; his father owns the nearby Patrick's Le Ballon Vert, which until the Green Goose opened, was as fine an Irish pub as existed in Paris, enormously roomy and well-stocked with the genre's staples. The Green Goose operates on a different register. One might still reasonably ask why I feel prepared to say anything at all about the authenticity of an Irish pub, since I am a Japanese-Jewish American living in Paris who has only visited Dublin once, for a weekend. Matt Murphy's Pub, Brookline Village, circa 2005 As it happens I had Irish pub culture drummed into me, at times literally, by the owner of a Boston pub where I worked during college years and again slightly after. She was and as far as I know still is a wily flame-haired force of nature with a rapier-wit and a banshee's temper, who always paid her cooks before her contractors, and whose cash-only businesses, were, like glaciers, 90% untraceable and underwater at all times. She espoused - indeed, personified - a gonzo hospitality ethos in which no expense was too great for the sake of keeping everyone in the establishment - especially herself - entertained. We had one regular who, due to a combination of stomach ailments and a fearsomely tedious personality, would show up and just sit at the bar chewing ice. So devoted was my old boss to her hospitality principles that she would order me, whenever this fellow arrived, to make elaborate efforts at chit-chat. In her establishments, even irredeemable losers had a right to feel welcome. (Also, I think she found the sight entertaining.) The Green Goose evinces similar generosity of spirit, right down to its spacious design, most elements of which were shipped over from Dublin. Upon entering the bar I remembered why most Paris establishments make me claustrophobic. A good Irish pub is a place with a lot of space to lean and enough air flow that leaves can blow through the room like bons mots. I also consider it generosity to serve O'Hara's beers in Paris. It's a brand of Irish craft beers founded in the early 1990's in Carlow by the O'Hara's family. How many Anglophones, let alone Frenchmen, can name more than one stout? And how many know that O'Hara's velvety, coffee-toned stout is vastly purer and more beautiful than the one everyone can name? The Green Goose also serves all the brand's other beers, including the terrific, slightly stronger, and more carbonated Extra Stout. A few of the more niche Irish whiskies are also available, and Loughney tells me he'll soon source the impeccably light and sherry-like Power's, the one whiskey I would wholly endorse drinking with a meal. (Not pictured.) The Green Goose's kitchen, while sticking to standards, punches several notches above above typical pub food. The house-smoked salmon accompanying a mixed appetiser plate is surprisingly affecting, and a steak-and-stout pie was hearty and satisfying enough for me to overlook what appeared to be frozen peas. But it's worth remembering that the place only opened a month ago. Certain dishes are still in tinkering stages, like a mincingly tiny mackerel main course, or the sad mini-fries undergirding an otherwise splendid Scotch egg. A chive-embedded cheddar was the highlight of an Irish cheese plate. But the dish overall suffered from poncey over-plating. (When introducing presenting unfamiliar cheeses to a French audience - or, for that matter, when presenting any cheeses to anyone at all - seems best just to place the cheeses in clean wedges beside each other, with whatever optional accompaniments relegated to the plate periphery.) The Green Goose's wine and cocktails aren't spectacular. There is no need for them to be, of course: it's a pub. But it could only speed the general improvement of the Irish pub genre to put as much thought into the selection of these elements as into the staples of beer and whiskey. But at the end of the day, Paris contains a surfeit of places to get good wine, cocktails, and dainty multi-course market menus. What it hasn't contained, until now, is a magnificent welcoming Irish pub that effortlessly transcends the conventions of the genre. The Green Goose 19, rue des Boulets 75011 PARIS Métro: Rue des Boulets Tel: 09 82 37 73 41 Related Links: Paris' other good beer bars: La Fine Mousse, 75011 Les Trois 8, 75020

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Les bars, pubs et restaurants où voir les matchs et événements sportifs à Paris, nos bonnes adresses

Foot, rugby, sports hippiques, Grands Prix... Découvrez les bars, pubs et restaurants de Paris où voir les matchs de vos sports préférés en direct, entourés d'autres supporters. Tout au long de l'année, nombreux sont les bars, pubs et restaurants de Paris à suivre le calendrier sportif et à proposer des retransmissions des matchs et des évènements sportifs en direct. Que vous soyez fan de ballons ronds ou ovales, de voitures de course, de courses hippiques ou encore de sports de lutte, soyez sûr de trouver le lieu idéal pour suivre les matchs et les autres compétitions sportives. Foot, rugby, tennis, basket, mais aussi natation, Formule 1, combats de boxe ou encore volley... Il y en a pour tous les goûts et pour toutes les passions. Eh oui, pour vivre le sport intensément, rien de mieux que de regarder ces compétitions sportives dans un bar à l'ambiance survoltée, entouré d'autres supporters qui trinquent à chaque but ! Certains sont sur réservation selon la popularité du match attendu, pour d'autres, ce sera premiers arrivés, premiers servis ! Vous trouverez forcément votre bonheur au sein de cette sélection de bars, pubs, restaurants et autres établissements de Paris qui diffusent les matchs les plus importants de la saison ! * À lire aussi * Les bars sportifs de Paris, nos bonnes adresses où défier ses amis * Les bars où jouer au baby-foot à Paris, nos bonnes adresses * Les bars à jeux de Paris, nos bonnes adresses ludiques LES BARS, PUBS ET RESTAURANTS OÙ VOIR LES ÉVÉNEMENTS SPORTIFS ET MATCHS À PARIS : Miami Boulevard : Brunch le week-end, Bar & Club la semaine Sponsorisé - Le Miami Boulevard situé dans le 1er arrondissement de Paris fait déjà beaucoup parler de lui. Si vous ne connaissez pas encore c'est le moment ! L'un des plus célèbre resto festif de Paris et un super brunch à volonté tous les week-ends. 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Tags

Ambiance

Sports Bar
Décontracté
Industriel

Caractéristiques

Bière Artisanale
Bar à Cocktails

Types de repas

Brunch
Afterwork

Récompenses

Time Out
4 sur 5
Recommandé

Informations pratiques

Horaires
lundi18:00 - 00:00
mardi18:00 - 02:00
mercredi18:00 - 23:59
jeudi00:00 - 02:00, 18:00 - 02:00
vendredi18:00 - 02:00
samedi17:00 - 02:00
dimanche16:00 - 00:00
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