Seoul Mama Luxembourg
Restaurant coréen — Quartier Du Val De Grace (Paris)
À propos
Seoul Mama, le nouveau restaurant coréen du 5e arrondissement, offre une cuisine fusion audacieuse imaginée par le chef Manoj Sharma et sa femme Sangmi Lee. Situé près du jardin du Luxembourg, l'établissement propose une street-food coréenne créative et des cocktails originaux, mariant avec finesse les traditions culinaires françaises et coréennes. Les plats phares incluent des kimchi balls, du Korean Fried Chicken, et des dupbap généreusement garnis. L'ambiance minimaliste et lumineuse invite à la découverte gustative, avec des préparations soignées mettant en valeur des viandes de qualité et des légumes locaux.
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Seoul Mama Luxembourg
Suivez-nous : Mon compteEspace pro 1. Accueil 2. Lieux 3. Seoul Mama Luxembourg SEOUL MAMA LUXEMBOURG Catégorie : Restaurants > Coréenne INFORMATIONS PRATIQUES Lieu 245 Rue Saint-Jacques Bis 75005 Paris 5 Calcul d'itinéraire Infos d’accessibilité Afficher la carte ÉVÉNEMENTS EN COURS OU À VENIR SEOUL MAMA, LA CANTINE CORÉENNE DE MANOJ SHARMA ET SANGMI LEE AU JARDIN DU LUXEMBOURG Le chef Manoj Sharma et sa femme Sangmi Lee viennent d'ouvrir un second Seoul Mama à Paris, à deux pas du jardin du Luxembourg. Au programme, de la street-food coquine, des cocktails twistés à la coréenne et des plats réjouissants, parfaits traits d'union entre la France et la Corée. AGENDA _ Publicité • Communiquez sur votre événement • Référencez un établissement • FAQ / Contact Manifeste • Mentions légales • Paramètres de confidentialité • Mon compte • Sortir de Paris Sortir à Paris, partenaire de l'Office de Tourisme de Paris : Recevez gratuitement le meilleur des sorties à Paris et en Île de France avec notre newsletter, inscription ci-dessous : > MétéoCette semaineCe week-endBons plans
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Où manger un bon bibimbap à Paris ? Nos bonnes adresses
Par Manon de Sortiraparis · Photos par Manon de Sortiraparis · Mis à jour le 6 novembre 2025 à 16h54 · Publié le 18 septembre 2025 à 11h34 Mélange de riz chaud, de légumes, de viande, d’œuf et de sauce pimentée, le bibimbap est l’un des plats coréens les plus emblématiques. Retrouvez ici les bonnes adresses où en manger à Paris ! Le bibimbap, littéralement "riz mélangé", est l’un des plats les plus connus de la cuisine coréenne. Et pour cause, il suffit de le voir arriver sur la table pour avoir envie d’y plonger sa cuillère : un bol souvent brûlant où chaque ingrédient est disposé avec soin. Carottes, épinards, courgettes, champignons, pousses de soja, tofu, lamelles de bœuf mariné, œuf au plat ou oeuf cru disposé au centre, et puis cette fameuse sauce rouge à base de gochujang, légèrement sucrée, salée et pimentée à la fois. Une fois servi, on mélange tout, et la magie opère ! Ce plat puise ses origines dans les campagnes coréennes, lorsque l’on assemblait dans un bol unique les restes du repas. Aujourd’hui, le bibimbap est devenu un plat phare de la cuisine coréenne, servi aussi bien dans les restaurants traditionnels que dans les échoppes de street-food. Il existe des versions végétariennes, marines (avec des fruits de mer) ou encore le dolsot bibimbap servi dans un bol en pierre chaude qui saisit le riz et forme une croûte croustillante irrésistible au fond et sur les côtés du bol. À Paris, il est devenu un incontournable des restaurants coréens, apprécié pour sa générosité, ses différentes textures et températures, et sa présentation toujours soignée. Alléché ? Retrouvez ici les bonnes adresses où manger un bibimbap à Paris ! * À lire aussi * Où manger un bon barbecue coréen ou barbecue japonais à Paris ? Nos bonnes adresses * Les restaurants coréens de Paris, nos bonnes adresses OÙ MANGER UN BON BIBIMBAP À PARIS ? NOS BONNES ADRESSES JinMI : l’authentique bistro coréen traditionnel au cœur du 12ème arrondissement Sponsorisé - Découvrez Jinmi, un restaurant coréen niché au cœur du 12ème arrondissement de Paris. Jinmi vous invite à un voyage culinaire authentique avec ses plats traditionnels préparés avec soin et passion. Savourez des spécialités coréennes telles que le bibimbap, le kimchi, et le bulgogi dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Que vous soyez amateur de cuisine asiatique ou simplement curieux, Jinmi saura ravir vos papilles et vous offrir une expérience gastronomique inoubliable. [Lire la suite] Hanwoo Korean Cafe & Bar, street-food coréenne, corn dogs et burgers bulgogi Petit frère de Hanwoo Korean Barbecue, Hanwoo Korean Cafe & Bar est l'endroit où s'enfiler des classiques de la street-food coréenne : corn dogs, rabokki et burgers au bulgogi. Le tout, arrosé de cocktails et de sojutails ! [Lire la suite] Sam Sun, l'authenticité de la cuisine coréenne par le chef Byungkuk OH Petite sœur de Sam Chic, Sam Sun mise sur l'authenticité de la cuisine coréenne grâce au talent, derrière les fourneaux, du chef coréen réputé Byungkuk OH. [Lire la suite] Sam Chic, restaurant traditionnel coréen pour les amateurs de barbecues et de fondues Reconnu par le ministère coréen de l'agriculture et de l'alimentation, Sam Chic est un restaurant coréen traditionnel pour les amateurs de barbecues, de fondues et de plats authentiques. [Lire la suite] BigBang Saint-Germain, le restaurant coréen temple du bulgogi ! Sponsorisé - Le restaurant coréen BIGBANG a ouvert un deuxième restaurant au cœur du quartier Saint Germain. Situé au 50 rue Dauphine dans le 6e, à proximité de la rue du Buci, ce restaurant met en avant une cuisine coréenne authentique, notamment les bibimbap et le barbecue coréen, dans une ambiance feutrée ! [Lire la suite] MISU à Paris : une savoureuse plongée dans la cuisine traditionnelle coréenne Niché dans une rue discrète du 15e arrondissement, le restaurant MISU fait la joie des amoureux de saveurs coréennes grâce à de délicieux plats présentés selon la tradition des 'bansangs'. Coup de projecteur sur cette table mettant à l’honneur l'authentique cuisine coréenne dans un style résolument moderne. [Lire la suite] Keopi, le brunch coréen insolite et gourmand dans un passage parisien Keopi, voilà le nom du restaurant qui fait marier pancakes et bugolgi, avocado toasts et kimchi ! Direction le Passage Verdeau pour découvrir le premier brunch corééen de Paris à déguster tous les jours. [Lire la suite] Jjin Paris, le grand barbecue coréen et bar à cocktails de Montparnasse aux bonnes grillades Jjin Paris - Korean Barbecue & Cocktail, c'est le nom du nouveau restaurant de barbecue coréen qui risque bien de vous plaire dans le quartier de Montparnasse à Paris. De bonnes viandes d'exception à griller, des plats typiques, du fromage dégoulinant, on vous emmène à sa découverte. [Lire la suite] Mugung, restaurant coréen coup de cœur à Sentier Plongez sans retenue dans les plats coréens du restaurant Mugung, dans le Sentier, bien loin des sempiternels bibimbap et bulgogi. [Lire la suite] Seoul Mama, la cantine coréenne de Manoj Sharma et Sangmi Lee au Jardin du Luxembourg Le chef Manoj Sharma et sa femme Sangmi Lee viennent d'ouvrir un second Seoul Mama à Paris, à deux pas du jardin du Luxembourg. Au programme, de la street-food coquine, des cocktails twistés à la coréenne et des plats réjouissants, parfaits traits d'union entre la France et la Corée. [Lire la suite] Soon Grill Champs Elysées, le temple de la gastronomie coréenne Soon Grill a ouvert, cette année, un deuxième restaurant, Soon Grill Champs Elysées. Le nouveau temple de la haute gastronomie traditionnelle coréenne. 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Nos bonnes adresses > Envie de vous réchauffer l'âme et les papilles autour d'un bon barbecue coréen ou d'un barbecue japonais ? Par ici nos bonnes adresses à Paris ! [Lire la suite] > > Les restaurants coréens de Paris, nos bonnes adresses > Vous rêvez d'un bibimbap ou d'un barbecue coréen pour vous réchauffer l'âme ? Il n'y a pas à dire, les restaurants coréens ont le vent en poupe, découvrez les bonnes adresses à tester pour tous les amoureux du kimchi, des grillades et autres plats typiques classiques ou originaux. [Lire la suite]
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Seoul Mama : restaurant coréen avec la modernité à Paris
Nous avons eu le plaisir de visiter Seoul Mama, un restaurant coréen niché dans le 15ème et le 5ème arrondissement de Paris. Alliant authenticité coréenne et présentation contemporaine, ce lieu propose une expérience culinaire unique pour les amateurs de saveurs asiatiques. Avec une ambiance minimaliste, mais accueillante, Seoul Mama est l’adresse idéale pour découvrir la richesse de la cuisine coréenne. SEOUL MAMA : UNE INVITATION À LA DÉTENTE Fondé en 2018 par Sangmi Lee, elle-même d’origine coréenne, Seoul Mama reflète l’amour de la cuisine authentique et la volonté d’apporter une touche de modernité à des plats traditionnels. Dès notre arrivée, nous avons été charmés par le décor simple mais soigné du restaurant. L’espace, bien que minimaliste, invite au calme et à la convivialité. On se sent immédiatement à l’aise, prêts à déguster des plats savamment élaborés avec DES SAVEURS QUI ENCHANTENT LES PAPILLES Seoul Mama se distingue par l’authenticité de sa cuisine, tout en présentant les plats avec une touche moderne. Voici ce que nous avons eu le plaisir de déguster : K.F.C – KOREAN FRIED CHICKEN Le Korean Fried Chicken (11,90 €), recouvert d’une sauce épicée, est un véritable délice. Les cacahuètes ajoutent une touche croquante, tandis que les radis pickles apportent une fraîcheur bienvenue pour équilibrer le plat. KIMCHI BALL Cette boule de riz frite (10,90 €) est une véritable explosion de saveurs. Entre le kimchi relevé, les petites crevettes tendres, la mozzarella fondante et le wasabi légèrement piquant, chaque ingrédient trouve sa place. La salade en accompagnement ajoute une note de légèreté. CURRY POULET Le curry coréen au poulet épicé (18,00 €) est un incontournable. Servi avec du riz et des légumes, ce plat est à la fois réconfortant et savoureux. L’équilibre des épices est parfaitement maîtrisé. DUPBAP Ce bol de riz garnis de cinq légumes sautés et d’un jaune d’œuf crémeux est sublimé par le Beef Bulgogi (19,00 €). Les saveurs subtiles et les textures variées font de ce plat un coup de cœur. UNE ADRESSE À RETENIR Ce qui rend Seoul Mama vraiment spéciale, c’est son atmosphère chaleureuse et son service efficace. Chaque plat est préparé sur place avec des ingrédients frais de grande qualité. Nous avons apprécié les portions généreuses et le dosage des épices, parfaitement adapté aux palais européens tout en restant fidèle à la tradition coréenne. INFORMATIONS PRATIQUES * Adresse 1: 33 Rue Violet, 75015 Paris * Adresse 2 : 245 bis Rue Saint-Jacques, 75005 Paris * Téléphone : 09 51 45 37 38 * Instagram : @seoulmamaparis Seoul Mama est un lieu où l’on mange très bien dans un cadre sympathique. Que ce soit pour un déjeuner entre amis ou un dîner en famille, ce restaurant coréen saura ravir vos papilles. Prêts à embarquer pour un voyage gustatif en Corée ? *invitation
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