Pamela Popo
Restaurant — Saint-Gervais (Paris)
À propos
Niché au cœur du Marais parisien, Pamela Popo est un restaurant bistro chic qui rend hommage à Serge Gainsbourg. Installé dans un bâtiment historique du XVIIIe siècle, l'établissement propose une cuisine française raffinée et saisonnière, mettant en valeur des produits de qualité. Le chef revisite les classiques avec créativité : escargots à la provençale, foie gras, côte de bœuf et desserts comme le Paris-Brest. L'ambiance est intimiste et élégante, avec un bar à cocktails au rez-de-chaussée et une salle à manger vintage à l'étage. Les propriétaires, Carl et Benjamin, anciens professionnels de l'hôtellerie, ont transformé ce lieu en une adresse confidentielle prisée des amateurs de bonne cuisine.
Mentions
Restaurant Pamela Popo, un agréable bistrot mode au Marais
Vote utilisateur: 4 / 5 Total des votes : 1 Certains pourraient penser que le nom de ce restaurant a été inspiré par le pseudonyme d'une danseuse du Crazy Horse de Paris... eh bien pas du tout, car il fait juste référence à l'une des premières chansons de Gainsbourg. De là à penser que les patrons connaissent la musique, il n'y a qu'un pas, vite franchi, car Thomas et Mickael sont de vrais pros et ont su créer au cœur du Marais une adresse à succès. LE PAMELA POPO, UN RESTAURANT BRANCHÉ AU MARAIS. Ne vous arrêtez pas au style de la salle du rez-de-chaussée, plutôt riquiqui et qui fait dans le registre bistronomique, mais grimpez vite à l'étage pour découvrir une adorable salle-à-manger décorée dans un genre vintage, avec des murs de couleur bleu canard, des sièges confortables de même couleur ou crème zébré, le tout créant une atmosphère assez kitsch des plus agréables. Mais s'il fait beau, c'est plutôt la terrasse et sa douzaine de couverts qui fait le plein. Dans ce restaurant, même si la carte ne prétend pas participer à la course aux étoiles, on mange en tous cas très agréablement, autour de mets bien troussés dans un registre néo-classique de bon aloi. Ainsi, nous avons bien aimé l'assiette marine composée de crabe décortiqué sur mousse d'asperges et d'un carpaccio de Saint-Jacques aux citron confit, qui démarrait notre repas sur d'agréables saveurs iodées. Puis, nous avons également apprécié la tendre canette rôtie, flanquée de carottes fanes et d'une réduction de jus de carotte qui constituait notre plat de résistance, avant de conclure sur une intéressante feuillantine praliné noisette. Du bel ouvrage, avec une cuisine de qualité qui ne vole pas son monde... et qui fait en tous cas le bonheur des nombreux habitués de cette maison au style cool. Comptez autour de 50 € hors boissons à la carte. Restaurant Pamela Popo Fermé le dimanche. Accueil jusqu’à 23h 15 rue François Miron à Paris 4ème Métro Saint-Paul Plan du quartier Extraits de la carte : Ravioles de champignons artichauts et beurre blanc citronné13 € Tartare de thon avocat, coriandre et sauce thaï 14 € Crabe décortiqué daïkon mariné et mousse de pois chiche 12 € Burratina haricots verts, petits pois, huile d’olive au basilic 11 € Escargots gratinés à la provençale 13 € * Pavé de cabillaud concassé de tomates, courgettes, poivrons, noisettes et huile d’olive citronnée 25 € hon en tataki pistache, tombée d’épinards 29 € Suprême de volaille en ballottine mascarpone au romarin, mousseline de carottes 25 € Quasi de veau haricots verts, champignons et écrasé de pomme de Terre 29 € Côte de bœuf pour 2 personnes, pommes grenailles sautées et salade verte 85 € * Paris Brest 10 € Fraises Mara des bois, chantilly 11 € Tarte tiède au chocolat Caramel à la fleur de sel et noisettes 11 € Praline en coque de chocolat Feuillantine, glace café et chocolat chaud 13 € Pour découvrir d'autres restaurants du 4e arrondissement de Paris, cliquez sur l'un des onglets en gras : Restaurant Jaja 3 rue Sainte Croix de la Bretonnerie Paris 4e Restaurant Le Georges 19 rue Beaubourg à Paris 4e Restaurant Le Bistrot de l'Oulette 38 rue des Tournelles à Paris 4e Restaurant Claude Colliot 40, rue des Blancs Manteaux Paris 4e Restaurants à Paris * Restaurants à Paris 4ème *
parisgourmand.com
Album Photos Pamela Popo - nos photos
Suivez-nous : Mon compteEspace pro 1. Accueil 2. Photos 3. Pamela Popo - nos photos PAMELA POPO - NOS PHOTOS Brasserie chic dans le Marais, Pamela Popo est une belle adresse à découvrir à Paris. ÉVÉNEMENTS PAMELA POPO, BRASSERIE CHIC ET CARTE RAFFINÉE DANS LE MARAIS Rue François Miron, dans le 4e arrondissement parisien, rendez-vous chez Pamela Popo pour un dîner dans un cadre cosy, entre amis ou en amoureux. AGENDA _ Publicité • Communiquez sur votre événement • Référencez un établissement • FAQ / Contact Manifeste • Mentions légales • Paramètres de confidentialité • Mon compte • Sortir de Paris Sortir à Paris, partenaire de l'Office de Tourisme de Paris : Recevez gratuitement le meilleur des sorties à Paris et en Île de France avec notre newsletter, inscription ci-dessous : > MétéoCette semaineCe week-endBons plans
sortiraparis.com
Pamela Popo
Follow us: My accountProfessional area 1. Home 2. Places 3. Pamela Popo PAMELA POPO Category: Ateliers 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. < > Pamela Popo - our photos PRACTICAL INFORMATION Place 15 Rue François Miron 75004 Paris 4 Route planner Load the map CURRENT AND UPCOMING EVENTS PAMELA POPO, CHIC BRASSERIE WITH REFINED MENU IN THE MARAIS DISTRICT Rue François Miron, in the 4th arrondissement of Paris, head to Pamela Popo for a cosy dinner with friends or loved ones. PAST EVENTS NEW YEAR'S EVE 2025: PAMELA POPO'S REFINED MENU AND INTIMATE ATMOSPHERE New Year's Eve 2025 is just around the corner: if you're in Paris and looking for a nice place to celebrate with friends or lovers, we'd recommend a bistro like Pamela Popo. CALENDAR _ Advertising • Add your location or event • Add a location • FAQ / Contact Manifest • Legal notice • Privacy policy • Sortir de Paris Sortir à Paris, partner of the Paris Tourist Office: Receive our best tips à Paris et en Île de France for free, registration below: > InstagramThis WeekWeekendGood Deals
sortiraparis.com