Les Frérots Burger, bistrot
Bistro — Les Batignolles (Paris)
À propos
Les Frérots, un bistrot parisien chaleureux situé dans le 17ème arrondissement, est le royaume du burger généreux imaginé par deux frères passionnés, Antoine et Guillaume. Leur concept repose sur des produits locaux de qualité, avec une viande d'Aubrac hachée sur place et un pain maison, le tout servi avec une touche spectaculaire de cheddar fondu versé à la louche. Le restaurant propose une carte bistrot variée, des entrées à partager comme les célèbres croquetas, et une ambiance conviviale qui s'adapte à tous les moments : déjeuner rapide, dîner en famille ou soirée entre amis. Leur philosophie ? Réunir les gens autour de bons produits, dans un esprit de partage et de créativité culinaire.
Mentions
Les Frérots : un bistrot chaleureux et gourmand dans le 17e
Dans le 17e arrondissement, à quelques pas de l’Avenue de Villiers, Les Frérots se distinguent par une alchimie réussie entre convivialité et assiettes généreuses. Ce bistrot parisien séduit autant les amateurs de burgers que ceux qui apprécient une cuisine de saison soignée. DES BURGERS QUI FONT PARLER D’EUX La réputation des Frérots repose sur ses burgers. Le bun, léger et pensé par les fondateurs, est préparé par un boulanger de l’Île-de-France. La viande française, hachée sur place, se voit couronner d’une louche de cheddar fondue servie à la table, pour un effet gourmand et visuel. Le burger végétarien, travaillé et généreux, offre une alternative savoureuse et réconfortante. Pour commencer, les croquetas au bœuf d’Aubrac, cheddar coulant et bacon sont parfaites à partager. La carte bistrot complète l’offre avec salades fraîches et viandes françaises à la cuisson parfaite, pour un déjeuner rapide ou un dîner plus copieux. DEUX FRÈRES PASSIONNÉS À L’ORIGINE DU PROJET Antoine et Guillaume, fondateurs et visages du restaurant, insufflent leur passion pour la gastronomie et le partage dans chaque assiette. Leur sélection rigoureuse privilégie les produits locaux et les vins de qualité, reflétant leur exigence et leur goût pour les bons produits. UNE AMBIANCE MODULABLE ET CONVIVIALE Le bistrot s’adapte à tous les types de repas : grandes tablées pour les amis ou la famille, coins plus intimistes pour un dîner discret. Une salle en pierre au fond du restaurant peut accueillir anniversaires ou événements privés, avec la possibilité de créer sa propre ambiance musicale. LA NOUVEAUTÉ DE L’HIVER Cette saison, le burger nappé de fromage à raclette chaud, versé directement au comptoir, attire toutes les attentions. Un plat simple, généreux et réconfortant, qui promet de devenir l’incontournable de l’hiver. INFORMATIONS PRATIQUES * Lieu : 117 rue des Dames, 75017 Paris * Ouverture : du lundi au samedi * Lundi : 12h à 14h30 et 19h à 22h30 * Mardi au samedi : 12h à 15h et 18h30 à 23h * Prix : Menu midi plat-dessert à 21€, plats bistrot 12-25€ * Réservation : en ligne ou par téléphone au 01.43.87.63.08 * Site web : www.lesfrerots75017.fr * Instagram : @les_frerots_paris * Lien vers le menu d’hiver : Consulter le menu d’hiver Les Frérots allient qualité des produits et ambiance conviviale. Midi ou soir, entre collègues, en famille ou entre amis, le restaurant propose une expérience authentique et chaleureuse où chaque détail compte. Image par ©Les Frérots
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Les Frérots : le bistrot parisien qui met tout le monde d’accord - Fresh Mag Paris
LES FRÉROTS : LE BISTROT PARISIEN OÙ CONVIVIALITÉ ET GÉNÉROSITÉ SE RENCONTRENT À deux pas des Batignolles, niché rue des Dames dans le 17ᵉ arrondissement, Les Frérots est devenu en quelques années l’une des adresses les plus chaleureuses du quartier. Ce bistrot parisien, où l’on se sent immédiatement bien, séduit par son esprit de maison de famille, son accueil sans chichi et une cuisine généreuse qui met tout le monde d’accord. Ici, on se parle comme entre amis, on se retrouve autour d’assiettes réconfortantes, et très vite, on a l’impression de faire partie du décor. UN BISTROT CONVIVIAL À L’ÂME BIEN PARISIENNE Chez Les Frérots, la convivialité n’est pas un concept marketing : c’est une réalité quotidienne. Les tables se rapprochent pour accueillir des groupes spontanés, se séparent pour un dîner plus intime, et la salle en pierre, cachée au fond du restaurant, offre un cadre idéal pour un anniversaire ou un petit événement privé. Le midi, les collègues du quartier viennent profiter d’un menu pensé pour varier les plaisirs ; le soir, familles et bandes d’amis prennent possession des lieux pour partager un moment chaleureux. LE TEMPLE DU BURGER PARISIEN Si la carte bistrot séduit par ses salades fraîches, ses viandes françaises à la cuisson impeccable et ses petites touches de créativité, la véritable star de la maison, c’est le burger. Et pas n’importe lequel. Les fondateurs ont imaginé un bun léger, une recette maison confiée à un artisan boulanger d’Île-de-France. La viande française, exclusivement du bœuf Aubrac, est hachée sur place à chaque service, garantissant fraîcheur et fondant. Et puis, il y a ce moment devenu rituel : la casserole de cheddar fondu qui arrive jusqu’à la table, encore fumante, pour napper généreusement le burger sous les yeux du client. Un véritable spectacle, qui résume parfaitement l’esprit du lieu : plaisir, partage et gourmandise. Parmi les incontournables, le Burger Frérot, best-seller absolu : 200 g de bœuf Aubrac, cheddar fondu servi à la louche, bacon, oignons croustillants, cornichons, mesclun, sauce barbecue maison… Un burger ultra généreux, parfaitement équilibré, et sincèrement l’un des meilleurs dégustés cette année. Mention spéciale également au burger végétarien, surprenant de gourmandise, qui réussit l’exploit d’être aussi décadent et satisfaisant que ses équivalents carnés. LES CROQUETAS SIGNATURE : UNE TUERIE Difficile de parler des Frérots sans évoquer leurs croquetas, l’entrée signature qui fait fondre les habitués. Une bouchée qui résume la quintessence du burger maison : bœuf d’Aubrac, vrai cheddar, bacon… Croustillantes, fondantes, parfaitement assaisonnées : un vrai coup de cœur, à partager… ou pas. DEUX FRÈRES AUX MANETTES, UNE MÊME PASSION Derrière cet établissement devenu incontournable, deux figures : Antoine et Guillaume, les fameux Frérots. Adorables, passionnés, ils parlent à leurs clients comme à des amis de longue date. Aux services du midi comme du soir, on les retrouve en salle ou en cuisine, toujours avec un mot gentil, un conseil sincère ou une anecdote de voyage — car les deux frères partagent aussi l’amour du rugby, du voyage et surtout de la gastronomie. Leur philosophie : réunir les gens autour de bons produits. Le sourcing est soigné, les produits les plus locaux possible, la carte évolue au fil des saisons, et même la sélection de vins est réfléchie pour s’accorder aux plats maison. UN BISTROT QUI RASSEMBLE Les Frérots, c’est une adresse qui parle à tout le monde : • idéale pour un déjeuner rapide et savoureux, • parfaite pour un repas en famille, • incontournable pour un dîner entre amis, • et accueillante pour les grandes tablées improvisées. Dans un quartier parisien en pleine effervescence, le restaurant réussit à conjuguer simplicité, convivialité et excellence culinaire, un trio rare qui fait son succès. Les Frérots 117 Rue des Dames, 75017 Paris Ouvert du lundi au samedi
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Le Burger Frérot : 200 g de pur bonheur dans l’assiette - Luxe Papilles
CHEDDAR À LA LOUCHE ET CONVIVIALITÉ XXL : BIENVENUE CHEZ LES FRÉROTS À deux pas des Batignolles, niché rue des Dames dans le 17ᵉ arrondissement, Les Frérots est devenu en quelques années l’une des adresses les plus chaleureuses du quartier. Ce bistrot parisien, où l’on se sent immédiatement bien, séduit par son esprit de maison de famille, son accueil sans chichi et une cuisine généreuse qui met tout le monde d’accord. UN BISTROT CONVIVIAL À L’ÂME BIEN PARISIENNE Chez Les Frérots, la convivialité n’est pas un concept marketing : c’est une réalité quotidienne. Les tables se rapprochent pour accueillir des groupes spontanés, se séparent pour un dîner plus intime, et la salle en pierre, cachée au fond du restaurant, offre un cadre idéal pour un anniversaire ou un petit événement privé. Le midi, les collègues du quartier viennent profiter d’un menu pensé pour varier les plaisirs ; le soir, familles et bandes d’amis prennent possession des lieux pour partager un moment chaleureux. LE TEMPLE DU BURGER PARISIEN Si la carte bistrot séduit par ses salades fraîches, ses viandes françaises à la cuisson impeccable et ses petites touches de créativité, la véritable star de la maison, c’est le burger. Et pas n’importe lequel. Les fondateurs ont imaginé un bun léger, une recette maison confiée à un artisan boulanger d’Île-de-France. La viande française, exclusivement du bœuf Aubrac, est hachée sur place à chaque service, garantissant fraîcheur et fondant. Et puis, il y a ce moment devenu rituel : la casserole de cheddar fondu qui arrive jusqu’à la table, encore fumante, pour napper généreusement le burger sous les yeux du client. Un véritable spectacle, qui résume parfaitement l’esprit du lieu : plaisir, partage et gourmandise. Parmi les incontournables, le Burger Frérot, best-seller absolu : 200 g de bœuf Aubrac, cheddar fondu servi à la louche, bacon, oignons croustillants, cornichons, mesclun, sauce barbecue maison… Un burger ultra généreux, parfaitement équilibré, et sincèrement l’un des meilleurs dégustés cette année. Mention spéciale également au burger végétarien, surprenant de gourmandise, qui réussit l’exploit d’être aussi décadent et satisfaisant que ses équivalents carnés. LES CROQUETAS SIGNATURE : UNE TUERIE Difficile de parler des Frérots sans évoquer leurs croquetas, l’entrée signature qui fait fondre les habitués. Une bouchée qui résume la quintessence du burger maison : bœuf d’Aubrac, vrai cheddar, bacon… Croustillantes, fondantes, parfaitement assaisonnées : un vrai coup de cœur, à partager… ou pas. DEUX FRÈRES AUX MANETTES, UNE MÊME PASSION Derrière cet établissement devenu incontournable, deux figures : Antoine et Guillaume, les fameux Frérots. Adorables, passionnés, ils parlent à leurs clients comme à des amis de longue date. Aux services du midi comme du soir, on les retrouve en salle ou en cuisine, toujours avec un mot gentil, un conseil sincère ou une anecdote de voyage — car les deux frères partagent aussi l’amour du rugby, du voyage et surtout de la gastronomie. Leur philosophie : réunir les gens autour de bons produits. Le sourcing est soigné, les produits les plus locaux possible, la carte évolue au fil des saisons, et même la sélection de vins est réfléchie pour s’accorder aux plats maison. UN BISTROT QUI RASSEMBLE Les Frérots, c’est une adresse qui parle à tout le monde : • idéale pour un déjeuner rapide et savoureux, • parfaite pour un repas en famille, • incontournable pour un dîner entre amis, • et accueillante pour les grandes tablées improvisées. Dans un quartier parisien en pleine effervescence, le restaurant réussit à conjuguer simplicité, convivialité et excellence culinaire, un trio rare qui fait son succès. Les Frérots 117 Rue des Dames, 75017 Paris Ouvert du lundi au samedi
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