HuThoPi
Restaurant — Quinze-Vingts (Paris)
À propos
HuThoPi, un restaurant bistronomique créé par trois amis d'enfance Hugo, Thomas et Pierre, offre une cuisine créative et raffinée dans le 12ème arrondissement parisien. Anciens de grandes tables prestigieuses comme Le Meurice et Clown Bar, ces chefs proposent une expérience culinaire inventive basée sur des produits locaux et de saison. L'établissement se distingue par son ambiance décontractée et sa cuisine technique, avec un menu changeant qui met en valeur des ingrédients soigneusement sélectionnés. Le restaurant propose un menu déjeuner à 36€ et un menu dégustation du soir à 70€, mettant l'accent sur des préparations originales et des associations de saveurs audacieuses. L'intérieur élégant et épuré, avec une cuisine ouverte, permet aux convives de suivre la préparation de leurs plats.
Mentions
HuThoPi – Paris - a MICHELIN Guide Restaurant
Run by Hugo, Thomas and Pierre – aka HuThoPi – this compact restaurant a stone's throw from the Marché d'Aligre boasts a vibrant, unpolished decor with exposed stone walls, hardwood floors, jars of fermented vegetables and an open kitchen. Having worked at some top eateries, from luxury hotels to trendy restaurants (Le Meurice, Plaza Athénée, Oka, Cobéa, L'Ours etc), the three friends serve vegetable-forward, wholesome and balanced cuisine based on seasonal produce: Marmande tomatoes and piperade espuma, yellowtail crudo and ajoblanco, red mullet with saffron sabayon, Paimpol beans and lardo di Colonnata.
guide.michelin.com
HuThoPi - Restaurant - Paris
12/20 Gourmet Restaurant Just a stone's throw from Bastille, HuThoPi offers creative, well-thought-out bistronomic cuisine in a simple, warm setting. The dishes, carefully prepared and elegant, arouse the curiosity of diners, but sometimes lack the punch to make a real impression. Fortunately, the wine list, in collaboration with the Clown Bar, is a real spectacle: natural, accessible and varied, they put everyone in agreement. The three-course lunch menu at €39 is a great opportunity to enjoy without breaking the bank. READ MORE ... READ LESS ...
fr.gaultmillau.com
HuThoPi | Bistrot gastro Paris 12ème
Suivez-nous : Mon compteEspace pro 1. Accueil 2. Lieux 3. HuThoPi HUTHOPI Catégorie : Restaurants > Française HuThoPi est un bistrot gastro prônant le partage d’une expérience personnelle et unique. La bonne humeur y est le maître mot ! La maison met un point d’honneur à vous proposer des produits principalement locaux et saisonniers, le tout dans une démarche éco-responsable favorisant les circuits courts et limitant au maximum le gaspillage. Cette page n'est pas un article de la rédaction mais un simple référencement de l'établissement. INFORMATIONS PRATIQUES Lieu 53 Rue de Charenton 75012 Paris 12 +33143461294 Calcul d'itinéraire Infos d’accessibilité Horaires d'ouverture Lun - Mar : 19:30 – 21:30 Mer - Ven : 12:00 – 14:00 et 19:30 – 21:30 Site web https://www.huthopi.fr/ Page Instagram https://www.instagram.com/restaurant_huthopi/ Afficher la carte AGENDA _ Publicité • Communiquez sur votre événement • Référencez un établissement • FAQ / Contact Manifeste • Mentions légales • Paramètres de confidentialité • Mon compte • Sortir de Paris Sortir à Paris, partenaire de l'Office de Tourisme de Paris : Recevez gratuitement le meilleur des sorties à Paris et en Île de France avec notre newsletter, inscription ci-dessous : > MétéoCette semaineCe week-endBons plans
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