Deux Restaurant : Bistrot de chefs
Restaurant — Quartier De La Folie Mericourt (Paris)



À propos
Deux Restaurant est un bistrot de chefs parisien fondé par Tiphaine Mollard et Romain Casas, qui célèbre les terroirs savoyards et sud-occidentaux à travers une cuisine moderne et généreuse. Situé dans le 11e arrondissement, ce restaurant intimiste propose des plats créatifs mettant en valeur des produits frais de petits producteurs français. La carte change au fil des saisons, avec des créations comme les gnocchis au piment béarnais ou la poulette en deux façons. Sélectionné par le Guide Michelin, l'établissement se distingue par son ambiance chaleureuse, sa cuisine ouverte et son approche conviviale qui met en lumière les richesses culinaires de deux régions françaises.
Mentions
Privatisation restaurant Deux Bistrot de chefs – Paris 11e | Cuisine française, Cuisine moderne - Tiptoque x Le Guide MICHELIN
PRIVATISER - DEUX BISTROT DE CHEFS GUIDE MICHELIN 2025 Deux Bistrot de Chefs : une cuisine authentique et conviviale par Tiphaine Mollard et Romain Casas, Sélectionné par le MICHELIN. RÉSERVER EN GROUPE ET RÉALISER UNE PRIVATISATION DEUX BISTROT DE CHEFS, VOTRE ADRESSE CONVIVIALE À OBERKAMPF PRIVATISER DEUX BISTROT DE CHEFS OU RÉSERVER EN GROUPE 1. Expliquez et échangez sur votre besoin 2. Recevez au minimum 3 offres sur mesure 3. Ajustez votre devis et réservez Faire une demande CARTES CADEAUX Offrez un moment d'exception dans notre restaurant. 60,00 € 70,00 € DEUX BISTROT DE CHEFS 58 Rue de la Fontaine au Roi, 75011 Paris Deux Bistrot de Chefs : Un Duo Savoureux à Paris 11e À Deux Bistrot de Chefs, Tiphaine Mollard et Romain Casas marient leurs origines savoyarde et béarnaise dans un cadre convivial. Découvrez une cuisine ouverte et des plats authentiques comme tomates à la crème de burrata et sardines grillées. Ce bistrot Sélectionné par le MICHELIN offre une expérience culinaire joyeuse, sans fioritures, et à des tarifs doux. Crédits Photos : Pierre Lucet Penato et Florian Domergue. Localisation POURQUOI PASSER PAR LA PLATEFORME GUIDE MICHELIN ET TIPTOQUE ? Plus de 500 restaurants partout en France Restaurants sélectionnés par le Guide MICHELIN Devis personnalisés sous 24 h Conseiller dédié & paiement sûr * CGV * Politiques de confidentialité * Nous contacter * Instagram * Besoin d'aide ?
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Deux Bistrot de chefs - Paris - Un restaurant du guide MICHELIN
DEUX BISTROT DE CHEFS 58 rue de la Fontaine-au-Roi, Paris, 75011, France €€ · Cuisine moderne Tiphanie Mollard et Romain Casas, l'une savoyarde, l'autre béarnais, unissent leur joie de vivre contagieuse et leurs terroirs dans un lieu chaleureux et lumineux qui leur ressemble : cuisine ouverte, étagères remplies de bouteilles, des bibelots, des photos et des plantes. Tomates, crème de burrata, gelée de vinaigre ; sardines grillées, vierge, salade de haricots verts, pistou, pêche : c'est joyeux et gourmand, franc du collier, sans superflu. Tarifs doux. Lundi fermé Mardi fermé Mercredi 12:00-14:00 19:00-22:00 Jeudi 12:00-14:00 19:00-22:00 Vendredi 12:00-14:00 19:00-22:00 Samedi fermé Dimanche fermé
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Deux : Bistrot de chefs
DEUX : BISTROT DE CHEFS Bistronomique Terroir 58 Rue de la Fontaine au Roi, 75011, Paris ---------------------------------------- Niveau Prix Entre 50€ et 100€ ---------------------------------------- LA DÉMARCHE Deux : Bistrot de chefs, c'est l'histoire de deux amis cuisiniers qui lancent leur propre établissement en s'inspirant de leur terroir respectif : le Sud-Ouest et la Savoie. Ils proposent une cuisine moderne, conviviale et généreuse, à base de produits frais et de saison, provenant directement de petits producteurs français. Du verre à l'assiette, leur objectif est le même : faire la part belle aux produits français ! « Nous avons à cœur de faire découvrir nos producteurs et vignerons français dont le travail est l’essence de notre restaurant. Leur terroir et leur histoire font de chacun de ces femmes et de ces hommes des personnalités qui font partie intégrante de l’aventure de Deux. » ON MANGE QUOI ? La carte évolue au fil des semaines et des saisons. * Asperges vertes, sauce scarmoza fumée, crumble sauge et gel de balsamique ; * Gnocchis au piment béarnais, beaufort d'été, fèves, chou pak choi et pourpier ; * Poulette en deux façons, crémeux de pois chiches, carottes, sauce chimichurri et jus de volaille ; * Ganaches aux deux chocolats de N. Berger, glace fromage blanc-Chartreuse verte et crumble cacao-sésame ! Site internet Offrir une carte cadeau Réservez en ligne CONTRIBUTEURS Auteur·e : Elodie Rosanne DÉCOUVRIR D'AUTRES ADRESSES : The Friendly Kitchen L’alliance parfaite des vins et de la cuisine vegan Paris Breizh Café Canal Saint-Martin Breizh Café sur les flots Paris Brasserie Martin La Brasserie qui modernise la tradition, le tout fait maison Paris
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