Comme Au Vietnam
Restaurant vietnamien — Quartier De La Maison Blanche (Paris)
À propos
Comme Au Vietnam est un restaurant exceptionnel fondé par M. Truong, un ancien garde présidentiel et athlète olympique qui a transformé sa passion en une expérience culinaire vietnamienne authentique. Le restaurant offre une riche histoire familiale et des plats vietnamiens traditionnels préparés avec passion et générosité, mettant en vedette des spécialités uniques comme le cơm thịt nướng chả et les nems maison dans un cadre charmant et spacieux avec plusieurs salles à manger et une ambiance tropicale.
Mentions
Album Photos Comme au Vietnam, restaurant vietnamien Paris 13e
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Comme au Vietnam, l'authentique restaurant vietnamien Paris 13e ...
Comme au Vietnam, l'authentique restaurant vietnamien Paris 13e Vous êtes en quête des meilleursrestaurants vietnamiensdu13e arrondissementde Paris ? Il faut dire qu'il n'en manque pas dans cet arrondissement et le choix peut parfois s'avérer difficile. Parmi nos pépites testées et validées, on vous dévoile le restaurantComme au Vietnam,qui a pas mal d'atouts pour nous séduire. Bien que situé sur la fameuse avenue de Choisy, ce restaurant vietnamien, proche de laPlace d'Italie, s'éloigne un peu du centre névralgique du quartier chinois. Ce qui, peut-être, en fait un atout pour être un peu moins bondé que les autres. Il ne faut pas se mentir, manger dans unrestaurant du 13erime souvent avec manger en compagnie de ses voisins. Si la communauté asiatique ne se formalise pas forcément de cette proximité en mode cantine, les uns sur les autres, ce n'est pas forcément le cas de tout le monde, venu de plus loin pour savourer une cuisine authentique dans un cadre charmant. Parmi les atouts de ce restaurant, on note laréservation possible. En effet, ce n'est pas le cas de bon nombre de restaurants du quartier qui ne désemplissent pas et où il faut généralement faire la queue quand on arrive au moment du déjeuner ou du dîner. Il faut dire queComme au Vietnamest spacieux. En plus d'une terrasse, le restaurant compte3 salles aux décorations différentes. Ce qui permet aux groupes d'amis ou aux familles de s'organiser pour arriver en troupeau sans se retrouver sans places suffisantes disponibles.La décoration est soignée et l'ambiance se veut tropicale. Tels des clients lambda venus tester le restaurant, on a été agréablement surpris parl'accueil souriantet agréable. Malgré un petit oubli vite réparé, le service s'est révélé à la fois professionnel et rapide. Un bon point aussi car on se retrouve parfois expédié à la va vite ailleurs. Ici, vous vous en doutez, on va retrouver les spécialités vietnamiennes connues comme lePho, lebo bun, les raviolis vapeurBanh Cuonou encore les crêpes vietnamiennesBanh Xeo. Comme au Vietnam est un restaurant familial qui existe déjà depuis des dizaines d'années. Aux commandes des cuisines, on retrouveM. Truong. Avantdes’installerenFranceen 1985,M.TruongaconnuuneviericheetsingulièreauVietnam.Ilaétésuccessivementchampiondejudo,porte-drapeaudupaysauxJeuxOlympiques,sergentdansl’armée,puisgardeducorpsduprésidentduSud-Vietnam. C’estenpensantàsesenfantsetavecledésirdeleurtransmettrel’amourdelagastronomievietnamiennequ’ila finalementenfiléletablier.Repérantrapidementsontalentnaturelencuisine,safemme,lavéritable patronne, avouons-le,aeul’idéed’ouvrirunrestaurant.Ensemble,ilssesontdonnéspourmissiondefairedécouvrirenFrancelarichesseetlafinessedelacuisinevietnamienneauthentique,avecdesplatspréparéscommelà-bas,avecpassionetgénérosité. À la carte, on est ravi de retrouver des plats typiques qu'on trouve rarement ailleurs. À nous lecơmthịtnướngchảcuabì, l'assiette vietnamienne composée de crabe farci, porc grillé et porc laminé et riz. LeBanh...
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Restaurant Comme au Vietnam à Paris - Fooding ®
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