Cakepart
Café — La Roquette (Paris)
À propos
Cakepart est un coffee shop parisien innovant situé rue de Charonne, fondé par Sarah Zerbib et Margaux Sodoyer. Spécialisé dans les cakes salés et sucrés, ce lieu propose un concept unique autour du cake décliné en versions créatives et gourmandes. Le brunch du week-end met à l'honneur des cakes maison originaux, avec des recettes changeant selon les saisons, incluant des options véganes et sans gluten. L'ambiance pop et colorée, conçue pour être instagrammable, offre un cadre moderne et ludique. Les cakes, préparés artisanalement avec des ingrédients locaux, varient de la version classique chocolat aux créations audacieuses comme le cake persil-menthe ou matcha-framboise. Un lieu qui réinvente le concept du goûter avec créativité et passion.
Mentions
Cakepart
Suivez-nous : Mon compteEspace pro 1. Accueil 2. Lieux 3. Cakepart CAKEPART Catégorie : Ateliers INFORMATIONS PRATIQUES Lieu 77 Rue de Charonne 75011 Paris 11 Calcul d'itinéraire Afficher la carte ÉVÉNEMENTS EN COURS OU À VENIR CAKEPART, LE COFFEE SHOP PARISIEN UNIQUE SPÉCIALISÉ DANS LES CAKES SUCRÉS ET SALÉS Envie de retourner en enfance ? Direction Cakepart, dans le 11e arrondissement de Paris, pour une expérience 100% cakes sucrés ou salés, bien gourmands, aux saveurs originales ! AGENDA _ Publicité • Communiquez sur votre événement • Référencez un établissement • FAQ / Contact Manifeste • Mentions légales • Paramètres de confidentialité • Mon compte • Sortir de Paris Sortir à Paris, partenaire de l'Office de Tourisme de Paris : Recevez gratuitement le meilleur des sorties à Paris et en Île de France avec notre newsletter, inscription ci-dessous : > MétéoCette semaineCe week-endBons plans
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Brunch cakepart (Paris) - OuBruncher.com
AVIS DES INTERNAUTES - /10 DESCRIPTION DE LA RÉDACTION Situé dans le 11e arrondissement de Paris, proche de la station Charonne (ligne 9), venez à la rencontre de Margaux et Sarah qui vous accueilleront du mardi au dimanche de 9h à 19h30. CAKEPART est un endroit fantastique pour y découvrir et déguster de délicieux cakes créatifs, dans un environnement où les amateurs de sucreries seront au paradis. Leur formule brunch se déguste les samedis et dimanches de 10 heures à 16 heures. Tout droit sorti d’un conte des Frères Grimm, l’établissement vous emmène dans un décor coloré digne d'Hansel et Gretel. Meringue géante, miroirs dégoulinants de nappage et ambiance rose et gourmande, c’est un bonheur pour les yeux. Le brunch se compose d'une formule très complète qui comporte : un cake toast salé de votre choix, une salade composée, un cake sucré parmi une large sélection, une boisson chaude et un jus pressé. L'équipe a pris le pari de faire du cake son produit phare, et c’est une réussite ! Portions généreuses, produits de qualité, et recettes classiques sur des fonds de cake (comme l’incroyable avocado-toast au saumon), CAKEPART a tout pour rentrer dans la cour des grands. Et tout est fait maison. Mais qui dit brunch, dit sucré ! Et le sucré, c’est leur point fort. Le choix de cakes est très varié, il y en a pour tous les goûts. Nous avons testé persil/menthe/meringue et pistache/chocolat blanc et l’équilibre entre le thé matcha et le topping crée un ensemble gourmand et extrêmement bon et réussi. Évidemment, les accompagnements jouent leur rôle brillamment : n’hésitez pas à regarder leur large choix de thés, ou de vous diriger vers les classiques, simples mais réconfortants. La salade composée apporte une petite touche de fraîcheur et finit de faire de cette formule un repas très complet. On précise qu’ils ont pensé à tout et que les cakes sont sans gluten. Ce qui est certain, c’est que malgré nos mises en garde, tout comme Hansel et Gretel, vous craquerez de gourmandise. À raison ! LA RÉDACTION A AIMÉ Les portions généreuses et la qualité des produits. LES BRUNCHS QUI VOUS PLAIRONT Le Mabillon Paris 35.00€ On aime : Le croissant norvégien (avec un vrai plus sur la qualité et croustillant du croissant) ainsi que l'emplacement. Café Blanc Paris 32.00€ On aime : Le service impeccable, les jus Rosemonde Paris 26.00€ On aime : Le cadre, les serveurs passionnés et à l'écoute, et le repas
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Venez déguster des cakes sucrés et salés chez Cakepart, dans le 11e arrondissement
Rien de tel qu'un bon cake savoureux pour le meilleur des goûters ! Sucré ou salé, on raffole tous de ces petites douceurs, qui ont marqué notre enfance. Chez Cakepart, nouveau coffee shop parisien du 11e arrondissement, les deux créatrices Sarah Zerbib et Margaux Sodoyer ont imaginé des recettes qui marient authenticité, souvenirs du passé et originalité grâce à des goûts innovants et parfois décalés ! Allez, on va tester ce premier concept dédié entièrement aux cakes ? Nous n'avons testé que le sucré mais pas de doute que les cakes salés sauront vous satisfaire, pour la pause-déjeuner. Plutôt butternut, bleu d’Auvergne et oignons grelot ou bien truite Banka et feuilles de choux ? N'hésitez pas à revenir régulièrement, car les recettes changent en fonction des saisons, pour respecter la nature, la production étant 100% artisanale et faite maison ! Côté sucre, on a opté pour le cake vegan à la banane, aux noix, au chocolat et au beurre de cacahuètes, moelleux et réconfortant à souhait, qui nous rappelle les goûters d'anniversaire entre copains ! Il nous fallait absolument tester le "Medovik", un cake d'origine russe à l'aspect de tiramisu, composé de miel, de cannelle et autres douceurs, particulièrement gourmand. Sans oublier le très fort en chocolat et ses noisettes, traditionnel mais indétrônable. Difficile de faire un choix, avec le cake menthe-persil, celui vanille-chocolat blanc-rose ou l’hojicha à base de thé vert japonais et confiture de fruits rouges. On accompagne bien sûr le tout avec un jus d'orange pressé devant nos yeux, un chocolat chaud onctueux ou un matcha latte, pour un goûter réussi ! Prêts à retomber en enfance ?
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