Blanca Restaurant
Restaurant argentin — La Roquette (Paris)
À propos
Blanca, le nouveau restaurant argentin de Fernando de Tomaso et de sa sœur Violetta Hernandez, rend hommage à leur grand-mère basque dans le 11e arrondissement parisien. Cet établissement intimiste de moins de 20 couverts propose une cuisine familiale fusion entre l'Argentine et le Pays Basque, avec des plats généreux et savoureux. Les spécialités phares incluent des empanadas, des viandes grillées parfaitement cuites, et un flan caramel signature. L'ambiance chaleureuse et l'accueil personnalisé de Violetta ajoutent à l'expérience, créant un lieu convivial où les clients se sentent comme à la maison. Le restaurant offre un menu déjeuner abordable et des plats du soir plus élaborés, mettant en valeur des ingrédients de qualité et des techniques de cuisson expertes.
Mentions
Album Photos Blanca, le second restaurant argentin de Fernando de Tomaso
Suivez-nous : Mon compteEspace pro 1. Accueil 2. Photos 3. Blanca, le second restaurant argentin de Fernando de Tomaso BLANCA, LE SECOND RESTAURANT ARGENTIN DE FERNANDO DE TOMASO Le chef Fernando de Tomaso, déjà à la tête du restaurant argentin Biondi et ses excellentes viandes grillées, vient d'ouvrir une seconde adresse du côté de Bastille, Blanca. On y savoure une cuisine argentine de très bonne facture, proposée à prix abordable au déjeuner. ÉVÉNEMENTS BLANCA, L'ÉPATANT RESTAURANT ARGENTIN AUX ACCENTS BASQUES DE FERNANDO DE TOMASO Et de deux pour le chef Fernando de Tomaso qui dévoile, après Biondi, une nouvelle adresse argentine épatante, teintée d'accents basques : Blanca, du côté de Bastille. Une merveilleuse découverte. AGENDA _ Publicité • Communiquez sur votre événement • Référencez un établissement • FAQ / Contact Manifeste • Mentions légales • Paramètres de confidentialité • Mon compte • Sortir de Paris Sortir à Paris, partenaire de l'Office de Tourisme de Paris : Recevez gratuitement le meilleur des sorties à Paris et en Île de France avec notre newsletter, inscription ci-dessous : > MétéoCette semaineCe week-endBons plans
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Blanca
Suivez-nous : Mon compteEspace pro 1. Accueil 2. Lieux 3. Blanca BLANCA Catégorie : Restaurants > Argentine 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. < > Blanca, le second restaurant argentin de Fernando de Tomaso INFORMATIONS PRATIQUES Lieu 34 Rue Keller 75011 Paris 11 Calcul d'itinéraire Afficher la carte ÉVÉNEMENTS EN COURS OU À VENIR BLANCA, L'ÉPATANT RESTAURANT ARGENTIN AUX ACCENTS BASQUES DE FERNANDO DE TOMASO Et de deux pour le chef Fernando de Tomaso qui dévoile, après Biondi, une nouvelle adresse argentine épatante, teintée d'accents basques : Blanca, du côté de Bastille. Une merveilleuse découverte. AGENDA _ Publicité • Communiquez sur votre événement • Référencez un établissement • FAQ / Contact Manifeste • Mentions légales • Paramètres de confidentialité • Mon compte • Sortir de Paris Sortir à Paris, partenaire de l'Office de Tourisme de Paris : Recevez gratuitement le meilleur des sorties à Paris et en Île de France avec notre newsletter, inscription ci-dessous : > MétéoCette semaineCe week-endBons plans
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Blanca
Un basco-argentin chaleureux qui propose tapas et viandes en majesté, près de la Bastille. S'abonner pour voir la note Par Estérelle Payany Réservé aux abonnés Publié le 30 mai 2024 à 17h26 Une cuisine ouverte derrière un comptoir coloré revêtu d’azulejos, des murs de pierre blonde et de confortables banquettes couleur ardoise : entre Bastille et Voltaire, ce cocon basco-argentin a bien du charme ! Le midi, la formule du jour fait mouche, avec un petit morceau de terrine maison en bonus pour patienter… Mais les amateurs de soirées à rallonge pourront aussi trouver ici leur bonheur, entre foule de tapas à partager et viandes en majesté. Côté basque : des croquetas au jambon ibérique enfin dignes de ce nom et des pimientos del padrón grillés à la perfection, saupoudrés de craquante fleur de sel. Côté argentin : des empanadas de bœuf replètes et une assiette Cette critique est réservée aux abonnés S'abonner, 9,99€ 1,99€/mois pendant 1 an sans engagement, résiliable à tout moment Ou Offre exclusive : 0,99€/mois pendant 3 mois Voir toutes nos offres PLUS D'INFOS * Nom Blanca * Style Cuisine du monde * Prix + de 50 € * Lieu 34, rue Keller, 75011 Paris * Restos & Loisirs * Restos Le magazine en format numérique Lire le magazine Les plus lus Pour soutenir le travail de toute une rédaction, abonnez-vous Pourquoi voyez-vous ce message ? Vous avez choisi de ne pas accepter le dépôt de "cookies" sur votre navigateur, qui permettent notamment d'afficher de la publicité personnalisée. Nous respectons votre choix, et nous y veillerons. Chaque jour, la rédaction et l'ensemble des métiers de Télérama se mobilisent pour vous proposer sur notre site une offre critique complète, un suivi de l'actualité culturelle, des enquêtes, des entretiens, des reportages, des vidéos, des services, des évènements... Qualité, fiabilité et indépendance en sont les maîtres mots. Pour ce faire, le soutien et la fidélité de nos abonnés est essentiel. Nous vous invitons à rejoindre à votre tour cette communauté en vous abonnant à Télérama. Merci, et à bientôt. S’abonner
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