BeyÏt Jedo
Restaurant libanais — Quartier De Picpus (Paris)
À propos
Beyït Jedo est un restaurant libanais familial et chaleureux situé dans le 12e arrondissement de Paris, créé par Marie en hommage à son grand-père. Avec des recettes traditionnelles concoctées par son père Yasser, le restaurant propose des mezze généreux, des burgers libanais innovants et des plats maison préparés avec amour. L'ambiance est colorée et conviviale, avec un décor personnalisé rappelant la maison du grand-père de Marie. Les plats sont préparés à la demande avec des ingrédients frais de qualité, comme le pain d'Eric Kayser, offrant une expérience culinaire authentique qui mélange tradition libanaise et touches modernes.
Mentions
Beyit Jedo
Suivez-nous : Mon compteEspace pro 1. Accueil 2. Lieux 3. Beyit Jedo BEYIT JEDO Catégorie : Ateliers INFORMATIONS PRATIQUES Lieu 164 Avenue Daumesnil 75012 Paris 12 Calcul d'itinéraire Infos d’accessibilité Site web http://www.beyitjedo.com Afficher la carte ÉVÉNEMENTS PASSÉS BEYÏT JEDO : UN ALLER DIRECT VERS LE LIBAN Oubliez les traditionnels resto libanais à l'ambiance feutrée et au mobilier au bois sombre, chez Beyït Jedo, on nous sert le VRAI Liban ! Ce nouveau resto nous a autant séduit par sa belle cuisine que par son histoire. Suivez le guide ! AGENDA _ Publicité • Communiquez sur votre événement • Référencez un établissement • FAQ / Contact Manifeste • Mentions légales • Paramètres de confidentialité • Mon compte • Sortir de Paris Sortir à Paris, partenaire de l'Office de Tourisme de Paris : Recevez gratuitement le meilleur des sorties à Paris et en Île de France avec notre newsletter, inscription ci-dessous : > MétéoCette semaineCe week-endBons plans
sortiraparis.com
Album Photos Beyït jedo
Suivez-nous : Mon compteEspace pro 1. Accueil 2. Photos 3. Beyït jedo BEYÏT JEDO Le restaurant libanais comme à la maison ! ÉVÉNEMENTS BEYÏT JEDO : UN ALLER DIRECT VERS LE LIBAN Oubliez les traditionnels resto libanais à l'ambiance feutrée et au mobilier au bois sombre, chez Beyït Jedo, on nous sert le VRAI Liban ! Ce nouveau resto nous a autant séduit par sa belle cuisine que par son histoire. Suivez le guide ! AGENDA _ Publicité • Communiquez sur votre événement • Référencez un établissement • FAQ / Contact Manifeste • Mentions légales • Paramètres de confidentialité • Mon compte • Sortir de Paris Sortir à Paris, partenaire de l'Office de Tourisme de Paris : Recevez gratuitement le meilleur des sorties à Paris et en Île de France avec notre newsletter, inscription ci-dessous : > MétéoCette semaineCe week-endBons plans
sortiraparis.com
Beyit Jedo : la cuisine entre Liban et occident qui va ensoleiller vos papilles
undefined undefined 3 novembre 2021 undefined 17h44 undefined undefined 3 novembre 2021 undefined 18h07 La Rédac' À quelques pas de Daumesnil, la belle adresse qu’est Beyit Jedo conquiert rapidement notre cœur. Au programme, plats libanais revisités par Mary, déco familiale en hommage à son grand-père, colorée et joyeuse, et toujours, toujours, toujours… de l’amour ! Dans le restaurant de Mary, ouvert depuis 2017, on est reçus comme à la maison. Et pour cause : le mobilier, les tableaux et les couleurs flamboyantes lui rappellent tous la maison de son grand-père. C’est après son décès que Mary, forte d’expériences en restauration depuis plus de 20 ans, a décidé d’ouvrir Beyit Jedo, comme un hommage aux souvenirs de son enfance. Car avec un papy boulanger qui avait 35 petits-enfants, les souvenirs sont nombreux : Mary se souvient de ces matinées passées à l’observer pétrir la pâte, avant d’enfourner dans le four à bois le petit-déjeuner pour toute la famille. Comment mieux témoigner de son amour pour lui qu’en ouvrant un restaurant à son image ? Derrière les fourneaux : Mary donc, mais aussi Yasser, son papa, grand chef libanais spécialiste de la cuisine traditionnelle qui l’a rejointe dans l’aventure il y a 2 ans. Lui apporte la touche très traditionnelle, tandis que Mary réfléchit à apporter de la modernité dans l’ancien temps… et tous deux proposent aujourd’hui une carte libanaise retravaillée, très moderne, comme un savant mélange entre le Liban et l’Occident. Sur place, pour profiter de l’ambiance chaleureuse du restau-rant entièrement refait par Mary et Yilmaz, son mari, ou à emporter, pour ramener un peu du soleil du Moyen-Orient chez soi. Au menu : des burgers libanais comme le falafel burger (et ses deux gros falafels ultra gourmands) ou le teta burger et ses morceaux de blanc de poulet marinés et panés, fromage, oignons caramélisés et sauce zaatar légèrement relevée ; des mezze et des salades revisitées, le tout apporté directement à table sur un plateau, dans une vaisselle kitsch et dépareillée comme à la maison. Chaque plat est préparé à la demande à partir de produits frais et d’une grande qualité (le pain, par exemple, est signé Eric Kayser de la place de la Bourse). Et toujours de la gourmandise et de la générosité. Beyit Jedo 164, av Daumesnil - 12e Ouvert du mardi au samedi De 12h à 14h30 et de 18h30 à 22h30 Tél : 01 43 44 79 39 www.beyitjedo.com Retrouvez Beyit Jedo sur Instagram & Facebook
lebonbon.fr