24 Le restaurant
Restaurant — Faubourg du Roule (Paris)
À propos
Niché dans le 8ème arrondissement, 24 Le Restaurant est une adresse gastronomique intimiste créée par le chef Erwan Merdrignac et Hakim Seghaier. Formé auprès de grands chefs comme Yannick Alléno et Gaël Orieux, Merdrignac propose une cuisine française contemporaine avec des touches d'exotisme. L'établissement se distingue par son intérieur moderne aux accents street art, ses œuvres contemporaines et une ambiance élégante attirant une clientèle d'affaires. La carte change fréquemment, privilégiant des plats raffinés comme le pigeon d'Anjou rôti ou la sériole de ligne, avec un menu dégustation à 70€. Le service chaleureux et attentif, orchestré par Hakim Seghaier, complète une expérience culinaire précise et créative.
Mentions
Les adresses du guide Lebey
LES MEILLEURS RESTAURANTS DU 8ÈME ARRONDISSEMENT Restaurant 24 LE RESTAURANT Un bon restaurant On peut ne pas aimer les boules au plafond et l’exposition de portraits acryliques, mais on se rattrape largement dans les assiettes d’Erwan Merdrignac (croisé chez Alleno et Gaël Orieux, chef d’Au 24, rue Jean Mermoz 75008, Paris Découvrir le Restaurant Restaurant 39V PARIS (LE) Un bon restaurant ♥︎ Au coin de l'avenue George V et de la rue Quentin-Bauchart, un ascenseur vous emmène sur les toits de Paris, où vous attendent une salle lumineuse et une équipe jeune, professionnelle et sympathiqu 39, avenue George V entrée par la rue Quentin-Bauchart 75008, Paris Découvrir le Restaurant Restaurant APICIUS Un bon restaurant Il a fallu moins d'un an pour permettre à Mathieu Pacaud d'imposer son style. 20, rue d'Artois 75008, Paris Découvrir le Restaurant Restaurant CHIBERTA (LE) Un bon restaurant ♥︎ Le haut de la plus belle venue au monde retrouve des couleurs avec le retour de Clément Leroy au Chiberta. 3, rue Arsène Houssaye 75008, Paris Découvrir le Restaurant Restaurant GEORGE (LE) Un bon restaurant ♥︎ Une invitation au voyage ce George, rien de surprenant au sein d'un palace qui accueille une clientèle aussi choisie qu'exigeante venue du monde entier. 31, avenue George V Four Seasons Hôtel George V Paris 75008, Paris Découvrir le Restaurant Restaurant HELEN Un bon restaurant Confortables chaises en velours bleu marine, murs blancs immaculés, clientèle d'affaires et beaux poissons. 3, rue Berryer 75008, Paris Découvrir le Restaurant Restaurant LAURENT Un bon restaurant Ce qui frappe d'abord, c'est la qualité de la lumière. En été sur la terrasse, la plus belle de Paris, à l'ombre des grands arbres des jardins des Champs-Élysées, ombre et fraîcheur. 41, avenue Gabriel 75008, Paris Découvrir le Restaurant Restaurant MARIUS ET JANETTE Un bon restaurant L'arrivée de Laurent Audiot, l'ancien compère de Gérard Depardieu à la Fontaine Gaillon, a mis du baume au cœur : cette institution des quartiers chics retrouvait en cuisine de l'allant. 4, avenue George-V 75008, Paris Découvrir le Restaurant Restaurant MATSUHISA Un bon restaurant ♥︎ Irasshaimase ! Bienvenue chez Matsuhisa, l’unique restaurant français du chef Nobuyuki Matsuhisa. 37, avenue Hoche Hôtel Royal Monceau 75008, Paris Découvrir le Restaurant Restaurant MAXAN Un bon restaurant On s'en voudrait d'oublier cette adresse restée si discrète, à toute proximité des Champs-Élysées et à laquelle les connaisseurs restent fidèles depuis des années. Les raisons d'un tel succès ? 3, rue Quentin-Bauchart 75008, Paris Découvrir le Restaurant Restaurant NEVA CUISINE Un bon restaurant Pour notre plus grand bonheur, le talent de Béatriz Gonzalez ne se dément pas ; au contraire, sa cuisine s'affine et gagne en précision sans rien perdre de son impertinence. Chaque assiette est sag 2, rue de Berne 75008, Paris Découvrir le Restaurant Restaurant OKUDA Un bon restaurant Comme dans la plupart des grandes tables japonaises de Paris, il est ici proposé un menu "omakase" qui laisse donc au chef le choix entier des différents plats qui le composeront. 7, rue de la Trémoille 75008, Paris Découvrir le Restaurant Restaurant DRUGSTORE (LE) Adresse mythique s'il en est, sanctifiée pour ses "minets" par Dutronc, ce Drugstore a connu une nouvelle (une de plus ?) mue. 133, avenue des Champs-Élysées 75008, Paris Découvrir le Restaurant Restaurant KIYOMIZU Un japonais à la fois authentique et sérieux dans son propos culinaire, mais aussi accessible au déjeuner avec son bento dès 32 €. 4, rue Saint-Philippe-du-Roule 75008, Paris Découvrir le Restaurant PAGES
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24 - Le Restaurant - Paris - Un restaurant du guide MICHELIN
24 rue Jean-Mermoz, Paris, 75008, France €€€ · Cuisine traditionnelle FAITES PLAISIR, OFFREZ CE RESTAURANT Une carte cadeau d’exception pour tous les fins gourmets Commander 24 - LE RESTAURANT 24 rue Jean-Mermoz, Paris, 75008, France €€€ · Cuisine traditionnelle Dans une petite rue calme à deux pas des Champs Elysées, cet établissement propose des assiettes bien travaillées sur des bases classiques avec quelques touches plus personnelles comme ce suprême de canette des Dombes, chutney de pêche jaune, pignons de pin et jus de canette relevé au vin chaud. Le tout agréablement servi avec le sourire, dans un cadre élégant. Lundi 12:00-14:00 19:00-21:30 Mardi 12:00-14:00 19:00-21:30 Mercredi 12:00-14:00 19:00-21:30 Jeudi 12:00-14:00 19:00-21:30 Vendredi 12:00-14:00 19:00-21:30 Samedi fermé Dimanche fermé
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24 Le Restaurant – Cuisine d'auteur à Paris | Gault&Millau
75008 PARIS 1 PHOTOS Chef Erwan Merdrignac Cuisine Cuisine d'auteur | Français Truc en + Animaux acceptés Style En famille | Entre amis Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons) 44 € 13/20 Table de Chef On peut être installé dans les beaux quartiers et ne pas oublier de rester (relativement) accessible en proposant un menu complet à moins de 50 euros au dîner. C'est le pari tenu par Hakim Seghaier (en salle) et Erwan Merdrignac (aux fourneaux après avoir appris le métier chez Yannick Alléno et Gaël Orieux) qui, dans ce joli décor aux influences street art (et en perpétuelle évolution, car accueillant des œuvres d'artistes régulièrement renouvelées) donnent cependant leur pleine mesure avec une carte à la fois contemporaine et rassurante : langoustines et blancs de seiche rôtis, crème de cresson et chutney de tomates vertes, suprême de canette rôti, noix de pécan, mousseline de topinambour et salsifis glacés au jus avant un réconfortant mont-blanc, glace à la vanille bourbon, crème de marrons et coulis de fruits rouges. Service dynamique, cave balayant l'essentiel du vignoble de France. LIRE LA SUITE... LIRE MOINS... © OpenMapTiles © OpenStreetMap Adresse 24 Rue Jean Mermoz 75008 Paris JE M'Y RENDS Ouvert aujourd'hui Lundi Midi Soir Mardi Midi Soir Mercredi Midi Soir Jeudi Midi Soir Vendredi Midi Soir Samedi Midi Soir Dimanche Midi Soir * Erwan Merdrignac Chef Erwan Merdrignac Chef Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau
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