Vendredi Soir
Mediterranean restaurant — Porte Saint-Martin (Paris)
About
Vendredi Soir is a convivial restaurant in the 10th arrondissement celebrating traditional Mediterranean Jewish cuisine. Located near Gare de l'Est, the establishment offers authentic dishes inspired by Sephardic and Ashkenazi traditions, with a menu traveling from Morocco to Tunisia. Specialties include kémias (small plates) like hummus, pastillas, generous couscous, and Tunisian pkaila. The atmosphere is warm and family-like, with eclectic decor featuring Persian rugs, colorful lighting, and a zinc bar. Owners Keren Afriat and Jérémie Bankhalter have created a place where one can enjoy Shabbat flavors every day, with a commitment to homemade cooking and sharing.
Mentions
Les restaurants kasher de Paris, nos bonnes adresses
Par Manon de Sortiraparis · Photos par Manon de Sortiraparis · Mis à jour le 31 octobre 2025 à 19h08 En quête de cuisine casher ? Par ici les bons restaurants estampillés kasher à Paris ! Que vous l'appeliez cuisine casher, cuisine kacher ou cuisine cacher, la cuisine kasher est une cuisine juive traditionnelle qui se conforme aux lois alimentaires de la cacherout, dictées par la Torah. Ces règles définissent les aliments autorisés, autrement dits cacher, et ceux qui ne le sont pas. Les principes majeurs de la cuisine kasher incluent la séparation des produits laitiers et de la viande, l'abattage rituel des animaux, l'élimination du sang de la viande et l'utilisation d'ustensiles de cuisine spécifiques pour chaque catégorie. Les plats à base de poissons, volailles et viandes cacher sont souvent privilégiés par celles et ceux qui suivent cette alimentation. A contrario, les aliments interdits comprennent les fruits de mer n'ayant, de fait, ni écailles ni nageoires, le porc et ses dérivés, ainsi que la combinaison de viande et de produits laitiers dans un même repas. La cuisine kasher est non seulement un aspect important de l'observance religieuse juive, mais elle est également fondamentale pour ses traditions historiques transmises de génération en génération. Alors, vous êtes en quête des endroits où manger casher à Paris ? Vous êtes au bon endroit ! Par ici les bonnes adresses de restaurants kacher à Paris ! * À lire aussi * Les restaurants israéliens de Paris, nos bonnes adresses de cuisine juive * Les restaurants halal de Paris, nos bonnes adresses LES RESTAURANTS KASHER DE PARIS, NOS BONNES ADRESSES : Nissi, de moelleux sandwiches hallah aux saveurs levantines très (très) savoureux Du sabich au schnitzel, en passant par les boulettes de poisson à la marocaine et le bœuf mijoté, Nissi fait valser les sandwiches hallah aux saveurs levantines et on s'en lèche les doigts. [Lire la suite] Bêp Viêt, le délicieux restaurant vietnamien végétarien Paris 13e Bêp Viêt, c'est le nom du nouveau restaurant vietnamien qui a ouvert ses portes près de l'avenue d'Italie dans le 13e arrondissement de Paris. On y découvre une courte carte de mets dévoilant les saveurs et spécialités phares de la cuisine viet, mais sans viandes. On a testé et on vous emmène à sa découverte... [Lire la suite] La Sabicherie, l'antre de 'l'autre' sandwich israélien Moins connu que le sandwich falafel, le sabich n'a pourtant rien à lui envier ! Il se dévore à emporter à la Sabicherie, du côté de Bastille et désormais à SoPi aussi ! [Lire la suite] Kapara, la renaissance de Balagan avec la cheffe Zohar Sasson Balagan est mort, vive Kapara ! La carte change, le lieu et son ambiance endiablée restent les mêmes. Et dans les assiettes bigarrées, des plats ensoleillés signés Assaf Granit et exécutés par la cheffe Zohar Sasson. [Lire la suite] Alona : des soirées raclettes à volonté à découvrir dans le restaurant casher du 17e arrondissement Alona a beau être un restaurant de salades et de sandwichs, vous avez la possibilité de réserver votre soirée privée raclette à volonté, dans une ambiance amicale et avec une carte entièrement casher. [Lire la suite] Boubalé, le restaurant Ashkénaze du Chef étoilé Assaf Granit, dans l'hôtel Le Grand Mazarin Boubalé, le restaurant de l'hôtel Le Grand Mazarin, est la nouvelle adresse gourmande au cœur du Marais ! Dans cet écrin authentique, entre déco tradi-glamour et jardin d'hiver apaisant, Boubalé réinvente la cuisine ashkénaze avec une touche contemporaine, sous la houlette du Chef étoilé Assaf Granit. Découvrez une expérience culinaire unique et festive, alliant tradition et créativité, dans un décor d'une élégance émouvante. [Lire la suite] Guefen, le restaurant du chef Ohad Amzallag spécialisé dans les fruits de mer : photos et avis Le chef Ohad Amzallag dévoile Guefen, son premier restaurant dans le Marais au parti-pris... étonnant ! [Lire la suite] Vendredi Soir, les spécialités juives de Shabbat tous les jours de la semaine Pas besoin d'attendre vendredi soir pour festoyer. Chez Vendredi Soir, le Shabbat c'est tous les jours de la semaine avec les spécialités juives que l'on partage traditionnellement sur les tables familiales. [Lire la suite] Florence Kahn, l'épatante institution juive du Marais qui n'a pas pris une ride Véritable pilier de la culture ashkénaze et authentique institution juive du Marais, Florence Kahn n'a pas pris une ride depuis 1988 et offre toujours un plaisir inégalé. [Lire la suite] Shana : de bons vins et des tapas inspirées de la cuisine juive de mamie à Paris En quête d'une bonne adresse pour trinquer et vous régaler ? Au cœur de Paris, Shana est une pépite de quartier chaleureuse qui pourrait bien devenir votre lieu fétiche pour vos apéros les plus gourmands ! Au programme, de bons vins et des tapas généreux mettant en avant des spécialités typique de la cuisine juive. [Lire la suite] Alfi, sandwiches de qualité et bonne humeur dans le Marais Chez Alfi, les sandwiches sont préparés avec générosité et dans la bonne humeur, à la manière d'un vrai delicatessen new-yorkais. A la différence près que ça se passe dans le Marais ! [Lire la suite] Nour, petit comptoir de street-food israélienne et arayes grillés Nour dévoile au plus grand nombre les arayes, des incontournables de la cuisine de rue levantine encore trop peu connus à Paris. [Lire la suite] Retrouvez la localisation de toutes ces adresses en cliquant sur la carte en bas de l'article
sortiraparis.com
Restaurant Vendredi Soir (75010 Paris) - Newtable.com
Retour aux restaurants Cuisine méditerranéenne conviviale Après l'ouverture de Levantine rue Bichat, c'est l'ouverture de la troisième adresse pour Keren Afriat et Jérémie Bankhalter : Vendredi soir, dédiée à la cuisine conviviale juive autour des plats traditionnellement proposés lors du shabbat. Un menu inspiré de toutes les origines : Tunisie, Maroc ou encore la Pologne avec une consigne, le fait-maison. Un lieu pour passer un moment festif et populaire autour de plats intemporels tels que : la kemia, la dafina et le couscous. Cette nouvelle adresse est l'endroit idéal pour vous rassembler en famille ou entre amis et profiter d'un moment de convivialité et de joie ! AVIS DE LA RÉDAC SUR VENDREDI SOIR Le restaurant Vendredi Soir est situé dans le 10ème arrondissement à proximité de la gare de l’Est. Une véritable immersion dans la cuisine orientale et méditerranéenne avec une ambiance chaleureuse et une décoration soignée, combinant des touches orientales et occidentales. Nous avons commencé notre voyage culinaire par des kémias (petites assiettes), en optant pour le houmous du Levant-tehina accompagné d’un pain hallah super moelleux, ainsi que pour les pastillas poulet-miel-épices et amandes, parfaitement croustillantes à l'extérieur et fondantes à l’intérieur. Nous poursuivons ensuite avec le Jérusalem grill à partager qui est une brochette de shawarma grillée pleine de saveurs sur un pain laffa et agrémentée de condiments. Pour terminer en beauté, nous avons savouré un délicieux et traditionnel couscous merguez parfaitement préparé et riche en goûts. "Vendredi Soir" est sans aucun doute une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine authentique et savoureuse. A noter : le restaurant est privatisable et pour les groupes une salle est prévue à l'étage. Testé le 14/05/2024 (par Agathe de Newtable) AVIS SUR LE RESTAURANT VENDREDI SOIR Décu (2/10) - Posté par haryalam le 20/10/2023 "tres déçu par la dafina tres sèche .les entrées sont tres ordinaires et la tchoutchouka sent le concentre de tomates le garcon a eu l indelivatesse de nous conseiller le vin le plus cher a eviter si vous voulez gouter de la cuisine juve" Excellent (10/10) - Posté par Salog le 14/06/2023 "C'est un des meilleurs restaurants que j'ai testé récemment : c'est copieux, savoureux. La déco est canon. On se sent comme à la maison, mais en mieux :)" Excellent (10/10) - Posté par Dominique le 27/05/2023 "J'y ai passé une agréable soirée entre amis, des plats délicieux, généreux, un service attentionné et un cadre convivial. A ne pas manquer dans le quartier de la gare de l'est à Paris. " Excellent (10/10) - Posté par evave le 26/05/2023 "J'ai eu le plaisir d aller de decouvrir ce restaurant " en avant premiere" Le cadre est tres agreable ! un tryptique coloré et tres chaleureux nous accueille sur un mur de pierres ( qui fait penser aux pierres de Jerusalem ) , ainsi qu'une interpretation de la femme au collier de Klimt ! Decoration sobre et on s'y sent bien .. On y retrouve toutes les specialités de notre enfance , que l on vienne de Tunisie , du Maroc , des pays de l'est .. Et pour ceux qui ne connaissent pas cette cuisine , un voyage agreable en bouche ainsi que dans l ambiance qui regne dans ce lieu ! C'est delicieux , bien servis , avec un service souriant et professionnel ! A decouvrir !!! " DÉCOUVREZ LES NOUVEAUX RESTAURANTS DU QUARTIER : Kamo (75010) La nouvelle table qui réinvente les saveurs japonaises à Paris
fr.newtable.com
Vendredi Soir : et si on célébrait shabbat… au resto ?
Plus besoin d’attendre la fin de la semaine pour se gloutonner les délices de shabbat : chez Vendredi Soir c’est tous les soirs à la carte ! Après Levantine et MaMi Deli, Keren Afriat et Jérémie Bankhalter reviennent nous régaler entre les murs de cet énergique bistrot radicalement convivial et gourmand. L’adresse a l’air d’avoir toujours été là. Ambiance maison de famille avec déco chinée aux quatre coins du globe : tables de shabbat, tapis persans, miroirs ornés de feuillages, jarres marocaines, luminaires en verre soufflé… et un imposant bar en zinc et bois sculpté. Bondé, bruyant, vivant, Vendredi Soir a le charme de ces adresses qui tapent dans le vrai et reviennent aux fondamentaux. De la salle à la terrasse, on y est tout simplement bien. Et voyageuse ! Parce qu’il n’y a pas “une’’ mais “des’’ cuisines juives, le menu de Vendredi Soir parcourt tout le bassin méditerranéen et rassemble les recettes aussi bien sépharades qu’ashkénazes. Le credo ? Tout est fait maison, comme à la maison. Les appétits sont comblés ! Pour ouvrir le festin, les kémias à partager et à saucer avec le délicieux pain hallot maison : tchoutchouka, houmous et tehina, carottes à l’orange, artichauts au citron confit, salade levantine… (5 € l’assiette). On poursuit selon les envies avec l’extra pastilla au poulet sucrée/salée cuisinée à la marocaine (12 €), la brick à l’œuf et au thon comme en Tunisie (8 €) ou le foie haché, délice ashkénaze cuisiné avec des oignons caramélisés et des œufs durs (9 €). En plat, si l’incontournable couscous tient le haut de l’affiche et régale dans ses trois versions poulet, bœuf ou végétarienne (de 18 à 23 €), la pkaila, spécialité tunisienne (ragoût d’épinard frits longuement mijoté avec herbes fraîches, haricots blancs et bœuf), mérite le détour (22 €). Les viandards se jetteront sur le mix royal de grillades (côtelette d’agneau, keftas de bœuf, merguez, 32 €), quand les fans de schnitzel peuvent y aller tranquille sur celle de la maison (18 €). Pour la soif, foncez sur la mauresque des délices (arak, boukha, jus de pamplemousse blanc, orgeat, sirop de passion citron vert, 13 €) ou faites poser une bouteille de Cabernet Sauvignon ou de Chardonnay bio. Pour rester dans le ton, assurez le final avec le sabayon glacé aux œufs et à la fleur d’oranger, dinguerie aérienne et addictive qui, en vrai, se mange sans faim (8 €). Pour les appétits costauds, se lester avec les pâtisseries orientales ou la mousse au chocolat à la halva (8 €). Promis le thé à la menthe et pignons fera tout passer ! Ouvert du lundi au jeudi de 12h à 23h30, le vendredi de 12h à minuit, le samedi de 12h à minuit en service continu et le dimanche de 12h à 23h30 en service continu. Reservation sur vendredi-soir.paris Découvrez aussi Jolia : la petite soeur de Dalia et Dar Mima, la table festive imaginée par Jamel Debbouze.
doitinparis.com