Le Bec Salé
Restaurant — La Roquette (Paris)
About
Le Bec Salé is a colorful and warm bistro located on Rue de la Roquette in Paris's 11th arrondissement. Created by Sandrine and Roshan, this friendly venue offers a mixed cuisine blending Mauritian and French flavors. Homemade dishes include tuna samosas, chili candies, and charcuterie and cheese boards. The establishment stands out for its family-friendly atmosphere, handmade furniture, and artistic decor, featuring a mural by two illustrators. The team also offers an international wine selection from their travels and hosts themed evenings celebrating cultural and culinary diversity.
Mentions
Au Bec Salé, explosion de saveurs et de couleurs
Imaginez l’endroit parfait. Entre Père Lachaise et Voltaire, friendly à souhait et surtout où l’on peut manger et grignoter toute la journée des délices sucrés et salés. Du rêve à la réalité il n’y a que quelques coups de pédales : bienvenue chez Sandrine et Roshan, les heureux (amoureux) nouveaux tenanciers du Bec Salé, rue de la Roquette. Quelle est donc la recette de cette adresse pour faire chavirer le cœur de tout le quartier ? Une ambiance chaleureuse, des salutations sans prétention, une place pour tout le monde et surtout de la couleur en veux-tu en voilà, histoire de faire flamboyer l’été ! Violet, vert, jaune, bleu, rouge… Il y en pour tous les goûts. A la carte d’abord, avec les recettes maison d’aspirations Mauriciennes dont Roshan a le secret (et qui ont conquis la Rédac’) : bonbons piment, samossa au thon, mine frit. Mais aussi les classiques planches de fromage et charcuterie qui accompagnent volontiers la bière Mauricienne locale. Plutôt amateurs de vins ? Pas de panique, Dan, le responsable de l’établissement, s’occupe de tout. Aussi curieux qu’épicurien il connaît sur le bout de la langue les bouteilles du Monde que Roshan et Sandrine ont ramené de leurs nombreux voyages : Australie, Afrique du Sud…ces bouteilles sont à l’image du bistrot, hautes en couleurs et en saveurs. Le voyage continue en Bretagne grâce à Sandrine : les sardines à grignoter et les gâteaux sablés avec le café, c’est elle ! Idem pour les feutres posés sur la table d’écolier pour occuper les enfants, habilement installée à côté de celle des parents. D’ailleurs, de la terrasse à la grande salle, tout le mobilier des trois amis est fait à la main. Tout ? Pas vraiment. Le dodo mascotte et la splendide fresque qui ornent le bar et les murs de ce bistrot à la cool sont signés Sol Martinez et Martin Chambe, deux copains illustrateurs. Voilà qui résume assez bien le fil conducteur : des copains et des couleurs. Au bec salé 119, rue de la Roquette – 11e Tous les jours de 7h à 2h
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Le Bec Salé Paris 11ème - Happy Hour Paris - Bar Paris | Happy Paris
LES HAPPY HOURS PAR ARRONDISSEMENT 1ER 2ÈME 3ÈME 4ÈME 5ÈME 6ÈME 7ÈME 8ÈME 9ÈME 10ÈME 11ÈME 12ÈME 13ÈME 14ÈME 15ÈME 16ÈME 17ÈME 18ÈME 19ÈME 20ÈME LES HAPPY HOURS PAR HEURE 15H 16H 17H 18H 19H 20H 21H 22H 23H LES HAPPY HOURS PAR BOISSON BIÈRE COCKTAIL VIN SOFT CHAMPAGNE SHOTS TAPAS
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Le Bec salé : une brasserie proposant à la fois des spécialités françaises et mauriciennes dans le 11ème arrondissement à Paris ! - L'atelier de Kristel
DES PLATS DU JOUR, UNE CARTE FIXE, DE QUOI VOUS RÉGALER SELON VOS ENVIES DU MOMENT ! Au cœur de Paris, où la gastronomie française rayonne de son éclat légendaire, une expérience culinaire unique vous attend au Bec Salé. Ici, les saveurs envoûtantes de l’île Maurice se mêlent à l’élégance traditionnelle de la cuisine française pour offrir aux convives une expérience gustative inoubliable. Que vous soyez tenté par les délices exotiques de l’île Maurice ou que vous préfériez vous laisser séduire par les classiques français, une chose est sûre : le Bec Salé est l’endroit idéal pour satisfaire votre appétit. Laissez-vous emporter par ce mariage harmonieux de saveurs et d’arômes, et offrez-vous un voyage culinaire sans pareil au cœur de Paris. DES SOIRÉES INOUBLIABLES Au-delà de son offre culinaire, le Bec Salé se distingue également par ses soirées à thèmes qui ajoutent une touche d’originalité et d’animation à votre expérience gastronomique. Que ce soit une soirée dédiée aux saveurs exotiques de l’île Maurice, avec des plats emblématiques et des animations musicales envoûtantes, ou une célébration de la richesse culturelle de la France, chaque soirée à thème est conçue pour transporter les convives dans un voyage sensoriel inoubliable. Ces événements spéciaux offrent l’occasion parfaite de découvrir de nouveaux horizons culinaires tout en partageant des moments de convivialité et de plaisir avec vos proches. C’est une véritable célébration de la diversité des saveurs et des cultures, où chaque invité est invité à vivre une expérience unique et inoubliable. COMMENT LE RETROUVER ? N’oubliez pas de réserver une table pourvus assurer une soirée réussi. A noter que le Bec Salé vous propose aussi des privatisations pour vos événements.
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