Jah Jah By Le Tricycle
Vegan restaurant — Porte Saint-Denis (Paris)
About
Recognized by Timeout with a top rating, Jah Jah by Le Tricycle is a pioneering vegan restaurant celebrating Rastafari culinary culture with an innovative afro-vegan concept. Founded by Coralie Jouhier and Daqui Gomis, the restaurant offers vibrant, globally-inspired plant-based dishes that blend influences from India, Japan, the Caribbean, and the Americas, served in a wooden canteen adorned with Bob Marley portraits.
Mentions
Jah Jah by Le Tricycle, nouveau spot rue des Petites-Écuries
La clique du Tricycle, le premier food bike de paname, repart de plus belle et marque un nouveau stop avec un nouveau spot,Jah Jah by Le Tricycle. Un restaurant vegan et gluten free rue des Petites-Écuries. Depuis le deux roues et les street hot dogs,Coralie JouhieretDaqui Gomisont fait du chemin, premier arrêt rue du Paradis en 2015 où le duo investissait deux étages avecLe Tricycle Store. 2017 et une rue plus tard, les revoilà avec lerestaurant veganJah Jah by Le Tricycle, une maxi cantine végétarienne avec options vegane et gluten free. Petit snack qu’on partage ou non, wings de choux fleur badigeonnés d’une sauce BBQ, rolls crus et sauce cacahuète-coco. Pour les plats, trois bowls vegan par jour aurestaurant Jah Jah, cru, cuit et froid. Du cru : courgettes rôties, salade de pommes de terre, super green houmous de petit pois, cutie carotte rôtie taille mini et duo nectarine-abricot absolument divin. Du froid, tagliatelles de légumes, sauce au yaourt-herbes, choux rouge-fenouil, taboulé de chou fleur voisin d’une salsa de pastèque. De la couleur et du bonheur,Jah Jah by Le Tricyclenous transporte dans une cuisine qui associe avec brio les saveurs. Good news, le hot dog vegan, la perle du Tricycle, sa marque de fabrique, est aussi présent chezJah Jah rue des Petites-Écuries. Arrosé d’un jus de bissap et de fleurs d’hibiscus. Dernière cuillère et cake marbré au glaçage chocolat-noisette sans manquer ses acolytes gluten free préparés parVG pâtisserie, la pâtisserie végétale du boulevard Voltaire. Un quartier, deux rues et deux super adresses, le compte est bon ! Jah Jah by Le Tricycle, 11 rue des Petites-Écuries, 75010, Paris. Bowl vegan du jour à 13€, hot dog vegan du jour à 5€, cake chocolat à 5€. Jah Jah by Le Tricycle est ouvert du mercredi au lundi, service de 12h à 15h et de 19h à 22h, salon de thé de 15h à 19h et brunch le dimanche. .
parisbouge.com
Jah Jah : Paris 75010 - Cuisine - Le Figaro
Jah Jah Menu Formules La critique de la rédaction Vos avis JAH JAH A la carte chez Jah Jah, des salades, hot dog... › 11, rue des petites écuries › 01 46 27 38 03 LA CRITIQUE D'EMMANUEL RUBIN - Le duo du Tricycle dispose ce charme de rasta-bastringue, sonore et sans gluten. 11, rue des petites écuries75010 Paris 01 46 27 38 03 Métro 8 Bonne Nouvelle, Métro 9 Bonne Nouvelle Les lundi et dimanche de 12h à 17h.Du mercredi au samedi de 12h à 22h30. Carte bleue, Eurocard - Mastercard, Visa| Menu à la carte : 16-25 €
lefigaro.fr
[Spécial Paris] Le carnet d'adresses écolo de Lionel Bensemoun – L ...
Le restaurant Jah Jah By Le Tricycle La Base Mandarine & Capucine Lionel Bensemoun est devenu un ardent défenseur de la cause environnementale et sociale. Avec son GANG - Groupe d'Action Néo Green -, cet entrepreneur habitué des dancefloor a décidé de se mobiliser pour la planète en mettant son réseau et sa communauté artistique au service d'ONG ou d'associations comme Greenpeace ou les Amis de la Terre. "J'ai décidé de m'engager et de créer des passerelles entre le milieu culturel et les personnes qui ont une conscience green et solidaire. J'organise des conférences avec les acteurs du changement ou des expositions sur les grandes problématiques du moment, à l'instar du recyclage des déchets plastiques. L'art est un formidable vecteur pour faire évoluer les mentalités et donner de la visibilité aux initiatives positives." Joyeux et convivial, ce restaurant ravit les papilles d'assiettes de légumes aux influences créoles, de plats afro-vegan sans colorant ni conservateur et de bowls healthy. Une adresse qui prouve que la gastro saine et responsable n'a pas de frontière.- 11, rue des Petites Écuries, Paris (Xe).01 46 27 38 03 -www.facebook.com/pages/Jah-Jah-by-Le-Tricycle LIRE AUSSI >>5 idées pour faire le plein de verdure et de nature à Paris En pleine effervescence, La Base fédère une dizaine d'associations qui mobilisent les citoyens sur les sujets environnementaux et sociaux. Riche d'une programmation enthousiasmante, ce repaire organise régulièrement conférences, tables rondes et soirées qui catalysent les bonnes énergies et initiatives.- 31, rue Bichat, Paris (Xe).labase.paris Ce concept-store végétal a tout bon : il fait à la fois office de bar à fleurs séchées, de boutique (bougies à la cire, thés, papiers peints, etc.) et de cantine où l'on propose des bowls, mais aussi des tartines, des soupes maison et des douceurs sucrées. -94, rue d'Aboukir, Paris (IIe). -www.mandarinecapucine.com
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