Fogata Latina
Restaurant — Quartier Du Petit Montrouge (Paris)
About
Fogata Latina is an intimate restaurant in Paris, specializing in Latin American cuisine, specifically Colombian and Peruvian. The establishment offers authentic dishes like the ceviche caliente, a winter version of the national Peruvian dish, served with white fish, smoked avocado, and tostones (plantain fritters). The atmosphere is warm, with white chairs and light wooden tables, providing a culinary experience that transports diners directly to South America.
Mentions
Fogata latina – Villes Infos Services
* Restaurant * Paris * Publié le juillet 4, 2023 Site web Fogata latina Restaurant +33 1 83 91 98 46 Révision Prix Ajouter à la liste de souhaits 2 Rue Thibaud Paris téléphone : +33 1 83 91 98 46 Site web : https://fogata-latina.fr/fr Heures d’ouverture : +33 1 83 91 98 46 https://fogata-latina.fr/fr contact@villes-infos.fr
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Fogata latina
Par Estérelle Payany Réservé aux abonnés Publié le 25 janvier 2022 à 16h57 Mis à jour le 25 janvier 2022 à 17h57 Colombien ET péruvien, pour être exacte, car les deux pays frontaliers se partagent la carte de ce restaurant discret, aux chaises blanches et aux tables de bois blond. Une amie qui y a fait son dernier grand voyage prépandémie se trouve à mes côtés, histoire de se rappeler le bon vieux temps. « Chouette, des tostones ! » : ces galettes de banane plantain à tremper dans une sauce épicée ont tout de suite l’air de lui remonter le moral en la ramenant directement au pays de ses rêves. Pour le côté péruvien, place au ceviche caliente, variante hivernale méconnue du plat national, où le leche de tigre est versé chaud sur le poisson blanc. Avec de l’avocat fumé et de gros Cette critique est réservée aux abonnés S'abonner, 9,99€ 1,99€/mois pendant 1 an sans engagement, résiliable à tout moment Ou Offre exclusive : 0,99€/mois pendant 3 mois Voir toutes nos offres * Théâtre * Restos Le magazine en format numérique Lire le magazine Les plus lus Pour soutenir le travail de toute une rédaction, abonnez-vous Pourquoi voyez-vous ce message ? Vous avez choisi de ne pas accepter le dépôt de "cookies" sur votre navigateur, qui permettent notamment d'afficher de la publicité personnalisée. Nous respectons votre choix, et nous y veillerons. Chaque jour, la rédaction et l'ensemble des métiers de Télérama se mobilisent pour vous proposer sur notre site une offre critique complète, un suivi de l'actualité culturelle, des enquêtes, des entretiens, des reportages, des vidéos, des services, des évènements... Qualité, fiabilité et indépendance en sont les maîtres mots. Pour ce faire, le soutien et la fidélité de nos abonnés est essentiel. Nous vous invitons à rejoindre à votre tour cette communauté en vous abonnant à Télérama. Merci, et à bientôt. S’abonner
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