Delice de Condorcet
Restaurant — Rochechouart (Paris)



About
Délice de Condorcet is an authentic Chinese restaurant specializing in handmade noodles and dumplings from northern China. Located in Paris's 9th arrondissement, this small establishment stands out for its naturally colored pasta using vegetables (beetroot, spinach, carrot) and homemade preparations. Chef Xiao Zhang offers traditional dishes like wontons, pastel-colored dumplings, and noodles served in flavorful broths. The atmosphere is minimalist and modern, with light wooden decor that contrasts with traditional Chinese restaurants. Prices are affordable, with lunch menus at 9.80€ and 11.80€, and a menu that doesn't exceed 15€. A favorite spot for lovers of authentic and creative Chinese cuisine.
Mentions
Restaurant Délice de Condorcet (75009 Paris)
Vote utilisateur: 4 / 5 Total des votes : 1 On connait bien cette l’adresse, puisque c’était ici autrefois l’Alsaco, l’un des meilleurs restaurants choucroute et flammekueche de Paris… mais ça c’était avant ! Cette fameuse institution alsacienne a vécu, et est aujourd’hui remplacée par le restaurant Délice de Condorcet, nouveau venu dans le registre chinois qui devrait vite devenir une adresse incontournable de Paris. RESTAURANT DÉLICE DE CONDORCET, CUISINE CHINOISE SAVOUREUSE Cette adresse au cadre zen et moderniste, avec une salle à manger toute en longueur, des murs blanc cassé et des tables et sièges en bois clair se démarque par une cuisine originale, inspirée car la gastronomie du nord de la chine. D’où une carte très différente de celle que l’on trouve dans la plupart des restaurants chinois, sans canard laqué ou crevettes sur plaque chauffante, mais avec des spécialités très originales comme on en trouve peu voire pas du tour à Paris. Notamment au niveau des raviolis maison, faite avec une pâte à la farine de blé, contrairement aux mêmes spécialités version cantonaise, fait avec de la farine de blé. Vous serez surpris par ces raviolis fourrés de préparations diverses, et multicolores avec des teintes étonnantes obtenues exclusivement avec des colorants 100% naturels, car à base de légumes. A la carte figure encore plein de mets en VO qui devraient vous enchanter… tout comme l’addition qui reste vraiment douce. Comptez autour de 25 € hors boissons à la carte. Menus à 9,80 et 11,80 au déjeuner. Restaurant Le Délice de Condorcet Fermé le dimanche. Accueil de 12h à 14h30 et de 18h30 à 22h 10 rue Condorcet, Paris 9e Métro Poissonnière Plan du quartier 09 87 46 69 66 Extraits de la carte *** Salade wakame 5,50 € Salade de courgette piquante 6,50 € Poulet froid à la sauce pimentée 8,80 € Oreille de porc à la sauce pimentée 8,80 € Bœuf braisé froid aux épices secrètes 8,80 € Galettes aux œufs 4,50 € * Assortiment de ravioli (12 pièces) 7,80 € Nouilles à l'huile chaude 9,80 € Nouilles au Bœuf 9,80 € Nouilles au porc de Pékin 9,80 * Perle de Coco 2,50 € Glace à Trois Boules 4,5 € Granulé de tapioca au lait de coco 3,80 € Salade des Fruits 3,80 € * Nos meilleurs restaurants chinois à Paris
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Délices de Condorcet – C'est meilleur quand c'est bon
* Au restaurant * A la maison * Dans mon cabas * La revue * Le Guide User-alt User-alt Search Facebook Youtube Instagram Pinterest 1. Accueil> 2. CMQCB> 3. Délices de Condorcet PrécédentPrécédentHomer Lobster – Saint Germain SuivantS’Thomas StuebelSuivant DÉLICES DE CONDORCET * chinoise * € Entre 10€ et 20€ 10 rue de Condorcet, 75009 Paris Très bonne cuisine chinoise. Il faut goûter aux nouilles fraîches et aux raviolis maison ainsi qu’à quelques spécialités comme le poulet froid au piment, le céleri vert à la peau de tofu, la salade de pommes de terre… VOUS AIMEREZ AUSSI Les meilleures adresses de l’Isère Chez Magda Gegenava Tupinambá Narenj O Dürüm Les bonnes adresses en Bourgogne Mahdalm Hütte New World Mall Dong Huong
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Délice de Condorcet : dans le 9e, le paradis du ravioli chinois fait maison
* Accueil * Autre * Délice de Condorcet * * Très Bien Par Estérelle Payany Publié le 06 novembre 2019 à 06h00 Mis à jour le 02 décembre 2024 à 12h09 Courue dans tout le quartier, cette cantine de spécialités du nord de la Chine s’est fait un nom auprès des amateurs de nouilles (maison) et de raviolis à la pâte « Technicolor » (rien de chimique, betterave et épinard assurent le job). À 8,80 € la douzaine, autant les boulotter en guise d’entrée. Au bœuf et céleri ou au porc, crevette et œuf, replets et juteux à souhait, ils sont aussi savoureux que les galettes aux œufs à dévorer du bout des baguettes. Pour suivre, une soupe aux wontons translucides et au bouillon subtil, où la badiane souffle discrètement, qui donne envie d’essayer une soupe de nouilles à la prochaine visite. Les amateurs de saveurs relevées se tourneront plutôt vers le bluffant poulet froid au piment : chaud devant ! Même en tapant dans la carte, difficile de dépasser les 15 € . PLUS D'INFOS * Nom Délice de Condorcet * Style Asiatique * Prix - de 30 € * Lieu 10, rue Condorcet, 75009 Paris * Autre Le magazine en format numérique Lire le magazine Les plus lus Pour soutenir le travail de toute une rédaction, abonnez-vous Pourquoi voyez-vous ce message ? Vous avez choisi de ne pas accepter le dépôt de "cookies" sur votre navigateur, qui permettent notamment d'afficher de la publicité personnalisée. Nous respectons votre choix, et nous y veillerons. Chaque jour, la rédaction et l'ensemble des métiers de Télérama se mobilisent pour vous proposer sur notre site une offre critique complète, un suivi de l'actualité culturelle, des enquêtes, des entretiens, des reportages, des vidéos, des services, des évènements... Qualité, fiabilité et indépendance en sont les maîtres mots. Pour ce faire, le soutien et la fidélité de nos abonnés est essentiel. Nous vous invitons à rejoindre à votre tour cette communauté en vous abonnant à Télérama. Merci, et à bientôt. S’abonner
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