Café du coin
Restaurant — La Roquette (Paris)
About
Located in the 11th arrondissement, Café du Coin is an iconic neighborhood bistro led by Florent Ciccoli and his team. Open since 2017, this friendly spot stands out for its creative seasonal cuisine, homemade pizzettas, and natural wine selection. The lunch menu at 19-24€ offers inventive dishes prepared by chef Laurence Dufour, highlighting fresh, quality ingredients. In the evening, the atmosphere transforms into a tapas bar with small plates and shareable pizzettas. Awarded by the Fooding guide, Café du Coin is a lively and warm venue, favored by neighborhood thirty-somethings for its authenticity and generous cooking.
Mentions
Café du coin - € – Fulgurances
PARIS Adresse : 9, rue Camille Desmoulins, 75011 Paris France Téléphone : +33 (0)1 48 04 82 46 ouvert 7/7 midi et soir Lunch menu : 19€ Le café du coin porte à la fois bien et mal son nom. Il le porte bien, parce que c’est un bistrot de quartier comme savent si bien les créer Florent Ciccoli et Greg Back, qu’on peut y venir dès 8h du matin pour un café de très bonne facture, qu’on peut y rester jusqu’à l’heure du déjeuner où le menu change tous les jours et qu’on y reste volontiers toute la journée, pour (tout) recommencer à l’apéro. Après soyons clairs, c’est beaucoup plus qu’un café du coin. C’est l’adresse qu’on se refile sous le manteau A celui qui saura qu’il faut prendre toutes les entrées, parce qu’elles se complètent délicieusement, qu’elles sont toutes fraîches et chaleureuses. Comme cette pizzetta à la pâte soufflée et à la garniture bien chaude et généreuse, ici mozza fumée, cèpes ciboulette et ail, ou ces encornets farcis délicatement aimantés par des graines de moutarde. Les plats sont tout aussi excitants. Récemment la caillette de compèt purée, les pasta al ragout, ou encore un de ces poissons tout nacrés avec toujours ses touches de peps ici et là. En guise de douceur, des merveilles de tartes sablés ou de ganache, des desserts de gourmand, en somme. Florent Ciccoli cuisine comme on aime, avec cette grâce de la proximité, du comme à la maison, du rien que pour toi. Et le plus beau dans tous ça c’est que les prix sont serrés, les vins gouleyants, l’humeur adorable. Voilà c’est dit. AUTRE RESTAURANTS À PARIS
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Café du coin (Paris 11) : Le bon plan déjeuner du quartier - Restos sur le Grill - Blog critique des restaurants de Paris indépendant !
Ouvert à la fin de 2017, le Café du coin a su s'attirer les bonnes grâces d'une réputation en béton. La promesse est claire: bien manger pour moins de 20 euros le menu complet ! Installé dans au croisement de rues peu passantes, la devanture de l'estaminet ne paye pas de mine, mais n'essaye pas non plus de jouer le faux tradi. A l'intérieur, on a bien quand même le vieux carrelage au sol, les tables en formica et les chaises qui ne sont pas de prime jeunesse ! J'arrive sans réservation sur les coups de midi et demi, un lundi. Voilà, l'endroit est déjà blindé et bruyant ! S'il y a bien un bar, le midi on n'y mange pas ! Non, il sert à faire patienter la clientèle qu'une place se libère ! Et ce midi, le comptoir d'attente comme on pourrait l'appeler, va marcher à plein régime ! Pour manger, il faudra partager une table. Soit. Je m'installe donc là où deux personnes patientent déjà. Manifestement, elles travaillent dans la restauration, un bon signe ! Le menu est simplissime : 3 entrées, 2 plats, 2 desserts et fromages.Il doit changer tous les jours, même si la pizzetta semble un marqueur de la maison ! Du côté des vins, une jolie sélection de rouges et de blancs au verre à un prix tip top : de 3,50€ à 6€ ! Pour ma part ce midi, ce sera un pinot noir d'Alsace, Ansen, nature, tout ça, tout ça. Plutôt léger avec une belle longueur en bouche, et un goût rustique typique des vins sans sulfites. En entrée, servie rapidement, une assiette avec du lard croustillant, quelques chanterelles le tout caché sous une onctueuse purée de pommes de terre. Du sarrasin torréfié vient accompagner le tout. C'est gourmand - cette purée ne joue pas dans la catégorie poids mouche manifestement - original, mais peu copieux. Après tout, ce n'est qu'une entrée, mais j'aurais bien aimé avoir du rab quand même ! Pour le plat, il ne faut pas non plus à s'attendre à des assiettes gargantuesques. On joue sur la justesse (un jeu dangereux) : ni trop, ni trop peu ! Alors je crois qu'il faut savoir une chose pour ce restaurant : le chef ne semble pas très être porté sur la cuisson. J'ai demandé saignant, et j'ai eu une viande bleue. A côté, le lieu jaune servi était plus proche du cru que du cuit (retour cuisine...). La purée de céleri est légère (plus que celle de patates !), les salsifis sont vraiment bons, et la blette joue aussi un vrai rôle juste C'est une vraie belle assiette ! La viande aussi est goûteuse, et elle n'a manifestement pas passé ses dernières heures sous vide. Car oui, c'est le drame de la barbaque dans nombre de restos ! Le jus de viande qui accompagne rajoute à la réussite de ce plat ! Bravo ! Fromage pour terminer la formule. Les desserts du jour ne me tentaient pas vraiment, et au vu des assiettes que j'ai vu passer, je crois avoir eu raison ! Ce sera donc du fromage : une belle tranche de saint-nectaire fermier servi avec 3 - 4 noisettes torréfiées. Frais et peu affiné, il est de très bonne qualité. Le pain au levain lui aussi ! L'addition arrive : 27 euros (19 pour le menu et 2x4 euros pour le pif, oui je me suis lâché ce midi !). Autant dire qu'on est là sur une belle adresse pour déjeuner ! Le soir, le Café du coin fait plutôt bar me semble-t-il avec des plats à la carte, donc moins avantageux que cette formule. Un point noir cependant : qu'est-ce que c'est bruyant ! Heureusement pour la tête le service est rapide, car la hauteur de plafond fait raisonner toutes les discussions, et c'est un petit soulagement que de quitter l'endroit... Café du coin 9 Rue Camille Desmoulins 75011 Paris (Métro Voltaire) Tel : 01 48 04 82 46 (réservation conseillée si vous ne voulez pas partager une table avec des inconnus !) Google Maps : 4,4/5 Timeout : 5/5 Ouvert tous les jours sauf le week end Les +: _ un super tarif pour déjeuner _ une très très bonne cuisine de saison _ des vins nature au verre et pas très chers ! Les -: _ La salle est très bruyante _ il ne faut pas s'attendre à des portions gigantesques Plan d'accès du restaurant Café du coin (Paris 11)
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Le Café du Coin, au centre de la régalade
Huit ans après son ouverture, le Café du coin de Florent Ciccoli (Recoin, La Joie) est enfin d’équerre avec son patronyme. Suite à l’annexion de la boutique voisine, il occupe vraiment le coin de sa rue et ce, dès le café du matin. Le nouvel espace (20 couverts de rab), unifié par un tout nouveau sol en cassons vintage chinés par le taulier, a l’air d’avoir toujours été là avec son comptoir en formica rutilant, ses tables bistrot et son grand miroir. La carte garde la ligne bistrotière limpide qui a fait le succès du bouclard auprès des trentenaires du quartier et cette formule midi (24 €) enjouée et inventive que propose la cheffe Laurence Dufour. Un tout simple melon sous une crème de gorgonzola qu’on sauce joyeusement avec le pain (désormais fait sur place !), puis duo de croquettes de cochon alanguies sur une salade de courgette rôtie, tomate et raisin avant une ganache au chocolat escortée d’une glace au fromage blanc. Pourquoi faire compliqué quand on peut faire bon ? Et ça continue, sans couac, pour l’apéro à rallonge avec des petites assiettes dont les fameuses pizzette (au levain !) à partager, une terrine de cochon maison et des canons des cadors du nature à prix ouvrier. On n’a pas fini de venir de loin pour ce coin. Chez Time Out, tous les établissements sont testés anonymement par nos journalistes, en payant l'addition à chaque fois, comme n'importe quel client !
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