Ayahuma Restaurant
Restaurant — La Roquette (Paris)
About
Ayahuma is a unique family restaurant in Paris offering a gastronomic journey through Ecuadorian cuisine with a modern bistro approach. Founded in 2019 by Maria Rodriguez and Javier Armijos, this intimate 11th arrondissement venue celebrates flavors from land and sea through reinvented traditional dishes. Chef Javier, trained in Michelin-starred restaurants, creates bold dishes featuring corn, plantain, and quinoa, while Maria provides warm hospitality. The name Ayahuma, inspired by an Ecuadorian deity, symbolizes energy and joy of living through a seasonal and creative menu.
Mentions
Ayahuma | Parisian Tables
AYAHUMA * 74 Rue Léon Frot, 75011, Paris Wishlist Plats traditionnels équatorien• Latino * €€€ LES PETITS + Cuisine de saison Ticket restaurant NOTRE EXPÉRIENCE À QUOI S’ATTENDRE ? Ayahuma est un restaurant chaleureux où Maria te fait voyager avec une cuisine colorée et pleine de saveurs. Manioc, banane plantain, fruit de la passion… les ingrédients exotiques sont cuisinés avec soin dans un cadre intimiste, parfait pour un date ou un moment entre amis. Les plats, préparés à partir de produits frais et de saison, offrent une vision moderne et créative de la gastronomie équatorienne. Une expérience unique au cœur de Paris. NOTRE AVIS Au menu pour nous : * Corviche de banane plantain * Ceviche de gambas * Seco de souris d’agneau * Picanha de bœuf argentin grillé * Espumilla à la mûre * Guayaco Goloso au chocolat Une superbe adresse, tout simplement ! On a adoré chaque plat, de l’entrée au dessert. Les saveurs sont intenses, les assaisonnements parfaitement maîtrisés et les produits de qualité, notamment la viande de bœuf argentine. Générosité et qualité sont au rendez-vous. Un excellent rapport qualité-prix pour une immersion gustative unique. Revivre l'expérience en image Facebook Twitter WhatsApp Telegram HORAIRES D'OUVERTURE lundi Fermé mardi 12:00–14:30, 19:30–22:30 mercredi 12:00–14:30, 19:30–22:30 jeudi 12:00–14:30, 19:30–22:30 vendredi 12:00–14:30, 19:30–22:30 samedi 12:30–14:30, 19:30–22:30 dimanche Fermé DEMANDER UNE RÉSERVATION Contactez ce restaurant en un clic ! Contacter TU DEVRAIS ESSAYER CES RESTOS A partager Roumain Ibrik Kitchen * 9 Rue de Mulhouse, 75002, Plats traditionnels Français Monsieur Claude * Pl. Line Renaud, 92500, Rueil Malmaison Plats traditionnels Asiatique Tintin Bastille * 39 Rue de Lappe, 75011, Paris NOS SUGGESTIONS À PROXIMITÉ Plats traditionnels Italien Piccola Mia * 4 Pl. de la République, 75011, Paris Brunch Asiatique Maythai * 32 Av. de la République, 75011, Paris Plats traditionnels Grec Elià * 64 Rue de Malte, 75011, Paris Contacter ce restaurant FAITES DÉCOUVRIR VOTRE CONCEPT À NOS FOODIES ! Rejoignez l’aventure Parisian Tables, et bénéficier d’une mise en avant de votre enseigne dès maintenant. Rejoignez l'aventure
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Ayahuma
Follow us: My accountProfessional area 1. Home 2. Places 3. Ayahuma AYAHUMA Category: Restaurants 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. < > Ayahuma, a stunning, friendly and (very) affordable Ecuadorian restaurant PRACTICAL INFORMATION Place 74 Rue Léon Frot 75011 Paris 11 Route planner Load the map CURRENT AND UPCOMING EVENTS AYAHUMA, A STUNNING, FRIENDLY AND (VERY) AFFORDABLE ECUADORIAN RESTAURANT Between Voltaire and Père Lachaise, a well-kept secret that local regulars pass on to each other: the Ayahuma restaurant. A (very) friendly, (very) tasty and (very) affordable address. A big yes. CALENDAR _ Advertising • Add your location or event • Add a location • FAQ / Contact Manifest • Legal notice • Privacy policy • Sortir de Paris Sortir à Paris, partner of the Paris Tourist Office: Receive our best tips à Paris et en Île de France for free, registration below: > InstagramThis WeekWeekendGood Deals
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Album Photos Ayahuma, restaurant équatorien épatant, convivial et (très) abordable
Suivez-nous : Mon compteEspace pro 1. Accueil 2. Photos 3. Ayahuma, restaurant équatorien épatant, convivial et (très) abordable AYAHUMA, RESTAURANT ÉQUATORIEN ÉPATANT, CONVIVIAL ET (TRÈS) ABORDABLE Entre Voltaire et le Père Lachaise, un secret bien gardé que se refilent les habitués du quartier : le restaurant Ayahuma. Une adresse (très) conviviale, (très) savoureuse et (très très) abordable. Un grand OUI. ÉVÉNEMENTS AYAHUMA, ÉPATANT RESTAURANT ÉQUATORIEN CONVIVIAL ET (TRÈS) ABORDABLE Entre Voltaire et le Père Lachaise, un secret bien gardé que se refilent les habitués du quartier : le restaurant Ayahuma. Une adresse (très) conviviale, (très) savoureuse et (très) abordable. Un grand oui. AGENDA _ Publicité • Communiquez sur votre événement • Référencez un établissement • FAQ / Contact Manifeste • Mentions légales • Paramètres de confidentialité • Mon compte • Sortir de Paris Sortir à Paris, partenaire de l'Office de Tourisme de Paris : Recevez gratuitement le meilleur des sorties à Paris et en Île de France avec notre newsletter, inscription ci-dessous : > MétéoCette semaineCe week-endBons plans
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