Au Terminus du Châtelet
Bistro — Saint-Germain-l'Auxerrois (Paris)
About
Au Terminus du Châtelet is a historic bistro in Paris's 1st arrondissement, a family-run restaurant preserving Parisian culinary tradition since 1929. Located on rue des Lavandières Sainte-Opportune, this four-generation establishment is managed by Thomas, maintaining the spirit of classic Parisian bistros. Known for generous traditional dishes, an exceptional wine list, and an authentic atmosphere, the restaurant has witnessed the evolution of Paris's Halles district. Guests can enjoy homemade specialties like foie gras, côte de bœuf with ceps, and experience a setting that has remained unchanged for decades, a living testament to Parisian gastronomic heritage.
Mentions
Au Terminus du Châtelet – C'est meilleur quand c'est bon
Une institution comme au temps des Halles Le Terminus du Chatelet a connu la grande époque des Halles quand les forts des Halles transportaient les caisses et que les vendeurs proposaient leurs marchandises sur toute la place, la grande époque des nuits parisiennes quand après une représentation au théâtre du Chatelet, les artistes venaient s’attabler jusqu’au bout de la nuit. Aujourd’hui encore Thomas, 4e génération, continue d’entretenir cette humeur joyeuse, tout en proposant des assiettes généreuses et une carte des vins époustouflante. Coup de cœur.
cestmeilleurquandcestbon.com
Au Terminus du Châtelet
Nous venons à vous>Où trouver nos vins>Nos restaurants partenaires>Restaurants Paris - Région parisienne Au Terminus du Châtelet, restaurant traditionnel, situé rue des Lavandières Sainte-Opportune Carte AU TERMINUS DU CHÂTELET RESTAURANT TRADITIONNEL - PARIS AU TERMINUS DU CHÂTELET SITUÉ RUE DES LAVANDIÈRES SAINTE-OPPORTUNE, À PROXIMITÉ DE LA RUE DE RIVOLI ET DE LA SEINE, EST UN RESTAURANT HISTORIQUE DU TEMPS DES HALLES. DEPUIS 1929, LA MAISON SÉDUIT PAR LA QUALITÉ DE SES PRODUITS ET SA GÉNÉROSITÉ. LES PLATS TRADITIONNELS, LES VINS DU TERROIR VOUS RAPPELLERONT L'ESPRIT DES VIEUX BISTROTS PARISIENS. A COTÉ DES THÉÂTRES DE LA VILLE ET DU CHÂTELET, AU TERMINUS DU CHÂTELET VOUS ACCUEILLE AVANT OU APRÈS VOTRE REPRÉSENTATION POUR VOUS RESTAURER (EX :SALADE GOURMANDE, FOIE GRAS MAISON, CÔTE DE BOEUF AUX CÈPES, ETC.). BON APPÉTIT ! *
chateau-or-et-gueules.com
Terminus Chatelet 2
« Au Terminus Chatelet », 5, rue des Lavandières Sainte-Opportune, proche des Halles, l’aventure commence en 1929, presque 100 ans de bistrot et toujours la même famille. Quatre générations, un comptoir, des histoires et la mémoire infaillible de Robert. « Ah, si les banquettes en moleskine pouvaient parler » ainsi commence le récit Robert Sucheyre. Et bien on va les faire parler ses banquettes du Terminus Châtelet, témoignage de Robert, archives et en Charles Aznavour pour la bande son. Sortilège écoutez bien, les Halles de Paris sont revenus au cœur de la capitale, comme il y a 55 ans. Meri à Robert Sucheyre, à son épouse et à son fils Thomas, bonne nouvelle le décor « du Terminus Chatelet » n’a pas bougé d’un iota, bonne gamelle et bon vin de propriétaire 5, rue des Lavandières Sainte-Opportune, Paris 1e arrondissement.
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